这花自己的钱，跟花公家的钱，显然是不一样的。
更不用说这次的食材都很是珍贵。
李明辉自然不愿意让何雨柱再跟以前一样给装到饭盒中带走啊！
所以便直接安排了食堂主任看住何雨柱。
当然了，明面上的说法吗。
嗯，食堂主任就是好奇这谭家菜是怎么做的，想要学习学习。
只不过，这话，何雨柱根本不信。
但是奈何在食堂主任严防死守下。
他还真不好直接把东西给装到饭盒中。
毕竟，他以前可是都称拿回去的是剩菜。
虽然何雨柱也知道，真实情况很多人都知道，只不过，之前后厨的人也不会多说什么的。
但是当着食堂主任的面，何雨柱却也知道这事不能这么做。
食堂主任可是看他很不爽的。
不过吗！何雨柱也不是一无所获的。
比如过滤出来的那些被煮的软烂的鸡鸭。
这是熬汤后的剩下来的。
所以，何雨柱装起来的时候，食堂主任也没说什么。
……
李明辉和郑局长坐到了餐桌前。
陪同的一些人也跟着坐下。
随后刘岚开始上菜。
开头的几道菜，都还比较普通。
不过随着一道黄焖鱼翅上桌。
郑局长忍不住露出了惊讶的神色。
像是鱼翅，一般的厨师可是不会碰的。
这自然是因为鱼翅想要做好并不是那么容易的，会做和做好可不是一个概念。
当然了，费时间也是一个问题。
这鱼翅从泡发成菜，可是要经过不少工序的。
并且就样子来看，这道菜做的还是比较不错的。
郑局长直接用汤勺舀了一汤勺，随后喝了下去。
汤非常鲜美，一尝就知道肯定是精心熬制的高汤。
“你们这里的厨师还是有些水平的啊！”
“怪不得你们轧钢厂会想到开饭店。”
郑局长忍不住说道。
这些年他也是吃过不少美食的。
虽然这菜肯定不是他吃过最好吃的。
但是却也比一般的饭店水平要高不少了。
“是啊！我们厂的那个厨师是学谭家菜出身的。”
“后来又学了川菜。”
“在做菜上，还是能够拿的出手的。”
“这道是谭家菜中比较有名的黄焖鱼翅。”
李明辉笑着说道。
虽然看不惯何雨柱，但是李明辉却没怀疑过何雨柱的厨艺。
至少他吃过的菜，很少有比何雨柱做的更好的。
当然，这大概是因为他见识少吧！
“谭家菜吗！”
“你们这厨师，倒是有些来头啊！”
郑局长看着李明辉随口说道。
他也是听说过谭家菜的名声的。
“有什么来头，都是为国家服务的吗！”
李明辉笑着回应道。
说实话，对于何雨柱贫民的身份，李明辉根本没有相信过。
毕竟何雨柱也算是家传的厨师了，并且手艺还很好。
这在什么年代，都不可能是贫民的。
更不用说，何雨柱学的还是谭家菜，谭家菜可是官府菜之一。
不过，这种事情，李明辉也没打算去探究。