“掌柜的,不认识我啦,上次还卖了三个菜方给你呢。”
掌柜的突然兴奋起来:“哦,我想起来了,是你,好些天没看过你了,今天可有事?”
“我晒了些干笋,味道相当的好,不知道掌柜的要不要?”干笋不容易烂,她今天是有准备的,昨晚特地泡发了一碗干笋。
“干笋,竹笋吗?那个可不怎么样,这位大嫂,不知道你还有没有方子,如果有,我倒是想买几个。”
袁春摇摇头:“有都有,不想卖了,三个方子只六两,不划算,说不定以后自己开饭馆呢,还是留着好。”
掌柜的不好意思地笑了笑,的确是低了,三个方子这几个月至少给他带来几百两收入,来酒楼的客人往往点这几个菜,并要他赶紧多换些菜方,不然就到别家去了。
“大嫂,如果你有好方子,我倒是可以多给一点。”
“多少一个?”
“十两一个,但必须好,不能比上次的差。”
“行吧,我就卖几个给你,我相公跟孩子在外面,我让他们进来等。”
“当然当然。”
斯文只好把东西拿进来,带两个孩子坐大厅桌子边,掌柜的让小伙计泡了茶水,端来了点心和小吃。
袁春来到厨房,喊来相公生火。
今天烧一个干笋红烧肉,一个鱼丸香菇汤,一个干包肉片。
半个多时辰,三个菜都好了,小伙计帮着端到了大厅,掌柜的尝尝后就停不下嘴。
“大嫂,你这些菜太好吃了,每一个都好,我都要了。”毫不犹豫地拿出三十两银子。
袁春推给相公:“掌柜的,快找人跟我去学,我还着急有事呢,老实说,今天这三个方子比上次好得多,这些钱我都亏了。”
掌柜笑道:“下次我跟东家说好,尽量给你多加些,大刘,你跟这位大嫂去学,中午就在这里吃,我吩咐人给你们做一桌菜。”
袁春点点头:“可以,那就谢谢掌柜的了。”学好这些菜,写好方子,差不多就是中午便了,吃了饭去绣坊,到县城后买了粮食和布就去庄子,反正晚上就在那住,明天早饭后直接回娘家。
等她做完这些,果然快中午了,掌柜的这次让人做了一桌菜,临走还打包了两斤点心,一只烧鸡。
很快到了绣坊,“你带孩子等着,很快就出来。”
“丽娘,忙着呢?”
“春娘,好长时间没看到你了。”
“前段时间我有事,这是二十条帕子,十个荷包,咦,今天小伙计呢,怎么就你一个人?”
“到库房清理存货去了,前两天发现库房有老鼠。”
“哦,存货便宜些吗?”
“当然,上午已经清理不少出来,有些是去年的货,虫子和老鼠咬了一点,还有些长了一点霉癍,这些都要理理的。”
“我看看,要是布还可以,我就要一些。”
“这是绣品的钱,五百五十文,你先拿着,我带你去看看。”
丽娘家的库房也不小,好几个小伙计在清理,清理好的堆在一起。
袁春翻了翻,有些布不过被虫鼠咬了些小洞,不影响穿,但讲究的人不行,有些地方可以让,有些让不了,不然就费布了。
“这些细棉布都200文一匹处理了,那些次棉的,130文吧,其实大多数都还好。”丽娘也很是心疼,这次幸亏发现了,要是时间久了,还不知道坏多少。
袁春问了被子,被子倒都是好的。
但过几个月新棉就要出来,这些都是陈棉了,一床五斤的被子三百文,比之前少了五十文。
袁春最后要了二十匹细棉,三十三匹次棉布,被子要了三十床,因为今天晚上来不及做被单被套,直接要了两套成品。
“乖乖,你怎么要了这么多?”丽娘很快算起来,闺蜜也不能细问,除非别人愿意跟你讲,“细棉四两,次棉四两,被子九两,被单被套枕头一两,加起来十八两。”
刚刚菜铺进了三十两,瞬间就没了十八两,钱是真的花的快。
剩下的十二两放进荷包,到县城还得买些粮食和盐油,庄户还得留些月钱。
等小伙计帮着把东西搬进车里,立马塞的满满的,布都不占地方,主要是被子,袁春坐了前面,俩孩子只缩在很小的地方。