第101章 王记交流会(2 / 2)

奇妙的发财树 / 著

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陈晨就每天去李师傅的饭店学习厨艺,一直到5天后陈栀回来这才把铺子开了起来。

这次陈晨增加了午餐,凉菜、烙饼、卤肉。

至于烤鸭陈晨是真的不想加上,主要是这手艺是真的没办法跟烤了半辈子的董师傅比。

只能是在价格上吸引一下顾客了,还好不是人人都能去对面吃的起的。

陈栀:“这次我跟着阿姨学了4天,她知道我是你姐加上拿着她给的配方也没有收我的钱。”

陈晨:“姐你学到家了没有?”

陈栀:“这不是必须的啊!”

翌日,一大早陈栀就指挥陈晨磨浆子了。

陈栀把煎饼一摊出来,陈晨一吃这就是一个地道就是这个味。

姐第两个人对自家的早餐店也有了信心,实在是以前被打击的都没信心了。

油条和炸糕陈晨也有一些改进,早上的生意还算是有点起色了。

等着早高峰一过,陈晨就骑着三轮车去进货了。

现在天气比较热,东西都是要当天进当天卖完的。

陈晨还是很保守,就每种进了一些想着要是中午用不完晚上就加上晚餐。

还特意的进了一点面条,可以晚上煮面条吃。

经过这几天的观察陈晨也看出来了,对面的生意也不是很好没有人可以天天下馆子。

大多数的人一开始也就去尝个鲜,也就不会在去了京市的好饭馆还是很多的。

对面也没有什么核心竞争力,可以说是对面的生意也是江河日下。

没有好的品牌背书,价格还不低老百姓是不会买帐的。

陈晨把东西进回去就开始处理食材,也就每种做一一小盆到时候让大家自助挑选。

陈栀就在一边和面,准备着烙大饼。

价格还是一如既往地亲民,有不少老太太和老大爷照顾生意。

陈栀烙的大饼是结合了陈母和陈晨的特色,这就比较家常而且味道还不错。

还有不少人专门只要大饼的,这让陈栀很有成就感。

陈晨还进了一些饮料和啤酒,都在水里冰着有人要就可以直接拿出来喝。

陈栀:“要不咱们买个冰柜吧?”

陈晨:“姐这时候买不合算,就用几个月咱们的生意也不是很好。每天少做一些也就不用担心卖不出浪费了,咱们不是还有两只狗子可以吃剩下的菜了。”

陈栀:“咱们大姨家买上冰箱了,里面放了不少饮料和冰糕。买了冰箱之后,咱们也就能增加这项收入了。”

陈晨:“冰箱太贵了,过两年咱们在买吧!”

陈栀看着陈晨不想买,也就不在提了。

陈晨想着是,拿着买冰箱的钱买一间房子以后升值可就大了去了。

这时候还没房产中介,有陈晨也不知道去哪里找。

陈晨还惦记着了,三爷爷也是打算在京市搞套房子希望两套房子挨着进一点到时候也可以有照应。

就是一直都没合适的,愁的陈晨不行。

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