第87章做蛋糕(2 / 2)

奇妙的发财树 / 著

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陈晨干脆拿蜂蜜还有桃罐头的汁代替,先是把油加热到微微沸腾大约也就是70度左右。

然后把油倒入低筋面粉中,快速搅拌均匀热然后加入新鲜的羊奶,继续搅拌均匀。

加入蛋黄还有4个全蛋,然后继续搅拌。

蛋清加白沙糖还有蜂蜜和罐头汁分三次加,然后疯狂的打发。

打发好了之后,就把蛋清倒入蛋黄糊糊中。然后就是继续搅拌,中间还让陈栀帮忙替了陈晨一小会。

他坚持不住了,现在他是十分想念搅拌器。

模具上刷好油,然后把蛋糕糊糊倒进去。然后就是放进烤炉里面烤着,大约烤了一个多小时才能出锅了。

不是专门的蛋糕烤箱,也就只能说是凑合能吃吧!

加的料比较足,也比李东拿来的蛋糕好吃一些。

陈韵:“回头咱们家买个烤箱,就可以自己在家烤蛋糕吃了。”

陈晨:“还得买个打蛋器,实在是太累人了。家里的东西也不算全,做出来就有点差强人意了。”

陈韵:“以后我不上学了就去学做蛋糕咋样,我以后就可以天天吃蛋糕了。”

陈栀:“就你这胳膊腿还是算了 ,你找个比较轻松的活学。我看给人照相这个活就不错,可以在景点给别人照相然后按照张数收钱还比较轻松。”

陈晨总算是明白了,上一辈子陈韵为啥去学了摄影了。感情是陈栀给劝的,学摄影还真不如学做蛋糕了。

这是可以养活一辈子的手艺,以后就有手机还有那个什么拍立得了。这照相的活根本就干不长,跟着人家屁股后面照相也不是什么好活。

陈晨:“照相还不如学做蛋糕了,你看李东家做的蛋糕一般还有不少人买。关键是以后可以学生日蛋糕,一个好几十一天卖上一个就不亏本了。”

陈韵:“我吃过一次那种过生日吃的奶油蛋糕,特别好吃。我以后还是学着做蛋糕,这样就可以自己做奶油蛋糕了。”

陈韵和小亮的嘴上就没有停过,陈晨这个蛋糕做得很大切成了长方体的。

陈栀还拿了三块给前院大伯送去,刚出锅吃着还是凑合的。

陈栀回来的时候还带着琳琳姐过来了。

琳琳姐:“我吃了一块没吃够,就自己过来拿着吃了。”

陈母:“自己拿着吃,想吃多少吃多少在婶子这不用见外跟在自家一样。”

琳琳姐就自己拿着块蛋糕和大家一起坐着吃了起来,女孩子比较喜欢吃这玩意。

牛子哥和来子哥对这个就不咋感冒,一人吃了一块就不吃了。

陈晨和陈父也是一样的,陈父喜欢吃桃酥不喜欢吃蛋糕。

小亮:“我想拿回去一些给红红吃,哥你送我回去吧!给我装点蛋糕,还有刚刚烤出来的鱼。”

陈晨:“我得看着烤肉了,要不让我爸送你回去。”

小亮:“行啊!”

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