紧接着,他又挑起眉毛来:
“既然这样,那你就赶紧说你的事情吧!”
李岩没有第一时间把自己今天来的目的告知,而是瞥了眼站在自己身前不远处的铁塔大汉。
见到李岩的这个眼神,何大清清了清嗓子:
“这是雷子,我的关门弟子。”
听到这话,李岩的嘴角忍不住抽了抽,这特娘的哪是雷子啊,这分明是九二式步兵炮……不不不,105榴弹炮才对啊。
好半晌,他才从震惊的目光中回过神来,带领着众人爬上楼梯,来到了二楼的办公室。
二楼除了一些雅间之外,就只剩下了李岩的办公室,虽然这间办公室经常是挂锁的状态,但在规划这家餐厅的时候,李岩还是把这个空间给留了出来。
很快,几个人就进入到了办公室中,李岩坐在了办公桌后的主位上,并示意众人分别坐下。
“其实吧,我这次来,就是想要让何老先生你帮着研究出几种调料。”
刚一落座,李岩就开门见山的直言了。
而何大清听到这话,不由把烟锅给拿在了手上:
“你小子让饭店歇业一天,就是为了这么简单的事情?”
何大清为什么敢说这样的话,这其实和他的手艺有关。
他们这一门传承,虽然也重视刀工火候,但却远远还没到其他厨师那等执拗的地步。
何大清这么多年真正深入研究过的,就是秘制调料。
他这些年总结出来的东西,早已经被编纂成册,自己都有些记不清有多少了,这些调味料里面,随便漏出点什么,其实就足够李岩的方便面研究了。
李岩听到何大清这么有信心,当时就是眼睛一亮,把手在桌子上一拍:
“既然何老先生您愿意提供帮助,那就再好不过了。
我在这儿事先声明一下,只要何老您研究出我看中的配方,那我不论其他,全都一万一个进行收购。”
“一万一个配方?”
这下,不仅是何大清,就连他的徒弟,那门九二式步兵炮听到这话,喉结也是上下滚动,眼见力放出激动的光芒来。
他们是真的没想到,这小子竟然这么敢花钱。
这也不禁然让试图两个人有些疑惑,这个李岩究竟有多少钱?
竟然一个配方……就能开出一个万元户的价格。
其实,李岩知道,就算是他再怎么需求,方便面真正火热的类型和口味也就那么几个。
红烧牛肉,红烧排骨,小鸡蘑菇,老坛酸菜……
至于其他的,就算是再怎么变,加起来估计也不如这些主要口味的十分之一。
他一万块钱彻底买断一个配方,简直是秦始皇摸电线,赢麻了好吧!
……
很快,在金钱的驱动之下何大清师徒两个就开始了实验,李岩负责给他们提供方向,他们两个则是负责实施,并尝试进行优化。
“想要出味儿,盐和味精少不了。
另外还有花椒大料,不过我听说,最近有一个卖十三香的,我们直接就用它的成品就行。
听你的意思,是想要把这些调料存放在一个小袋子里,那就只能再使用骨粉给汤汁提鲜……”