张成这时才想起来，李向阳前世的时候，就是靠做餐饮行业，最后成为清河县远近闻名的富豪，两人在前世可初期创业伙伴。对方结交自己，无非是想学到炒牛娃的技术，把它打造成自家饭馆的特色。牛蛙虽然是个好东西，但在清河县人们还没有吃牛蛙的习惯。张成其实也希望借着李向阳的饭馆，把牛蛙的名声传出去。李向阳炒完几个小菜后，两人便坐在饭馆里边吃边聊。“哥你叫啥名。”
李向阳主动问道。“我叫张成。”
李向阳也不废话，立刻就问道：“成哥，你这牛蛙怎么做的，真的太好吃了。”
张成笑着回复：“你想学啊，不过学东西可要交学费的。”
李向阳一听，便起身向张成跪了下来。张成立刻拉住他：“向阳老弟，男儿膝下有黄金。”
“我刚才这话是开玩笑的。”
“你要想学，我教给你就是。”
“毕竟我也在推广牛蛙。”
听到张成愿意把做牛蛙的手艺交给他，张成特别的高兴。“成哥，您仁义。”
“说实话，我这饭馆生意一直不怎么好。”
“我都打算关门去干别的营生了。”
“但是，今天尝到您做的牛蛙后，我重新找到了希望。”
“只要您愿意教我，以后这饭馆的盈利，你可以拿走一半的利润。”
李向阳十分迫切的说道。听到这话张成笑了笑，李向阳还是那个李向阳，永远是那么爽快，难怪可以把事业做大。李向阳急了：“成哥你以为我在开玩笑吗，我是认真的。”
张成不紧不慢的说道：“向阳老弟，就凭你刚才这句话，这做牛蛙的方法，我可以教给你。”
“并且不会收你任何好处。”
“只不过，你店里的牛蛙，以后要从我这里买，你看行吗。”
李向阳听完后，毫不犹豫的答应了：“成哥，这还用你说嘛。”
两人聊了很多，也吃饱了喝足了。张成便把爆炒牛蛙的手艺传给了李向阳。李向阳非常聪明，可以说天生就是当大厨的料子，仅仅学了一遍就学会了。“现在手艺已经传给你了。”
“我也该回去了。”
张成看了看李向阳家里的挂钟，已经下午3点了，他走路回家还得要3个小时左右，再不走不然天就黑了。“张哥你先别急着走，你这里还有多少牛蛙，我全要了。”
李向阳拉住张成问道。“大概还有三十来斤左右，不过都死了。”
“还是等我运新的过来吧。”
其实这些牛蛙才刚死的，肉质还是比较新鲜的，很适合李向阳这种开饭店的。“不用了，这些牛蛙我都要了。”
“本来我们饭店，也都是杀了放在冰柜里备用。”
“这牛蛙我给你一斤1块钱。”
李向阳给了跟大酒店一样的价格。张成摇了摇头说道：“活的牛蛙我才卖7毛钱一斤呢，不能收你一块。”
张成知道李向阳这是好意，不过他不想占李向阳的便宜。“成哥我也不怕您笑话，饭店其实是个暴利行业。”
“猪肝我进价的时候也就7毛钱一斤。”
“一盘炒猪肝，我卖到3块钱一盘。”