见萧明珠这个年纪轻轻的新掌柜确实有两把刷子，剩下几个被选出来的糕点师傅也依次站了出来。
里面还有几个年轻的面孔，看年纪也就不到三十岁，没想到手艺比这些老师傅也是不差的。
萧明珠是不知道，其实这里面还有好几位老师傅说是糕点师傅，但是之前被人捧得高高的，平常顶多就是张张嘴指导一下，这么久手自然也就生了。
哪里比得上日日泡在厨房，日日辛勤钻研的年轻人呢？
但是也没有办法，谁让他们技不如人呢？
只好黑着脸灰溜溜地带着几个学徒溜走了，倒是剩下的几个师傅，萧明珠准备早就签字画押的文书，让他们依次盖章。
萧明珠算了算，光是这楼里面的大厨就分三六九等，主厨，普通师傅，帮厨，还有学徒。
她们楼只请了潘师傅一个主厨，给一个月二十两银子，剩下八个普通师傅，一人每月十五两银子。
至于其他的烧火丫头帮工自然工资更低一些。
这些加起来，杂七杂八的人工费就有将近二百两。
再加上进货，买原材料也要一百两。
萧明珠深深地叹了口气，她本来还想着找几个勤快的婆子来楼里打扫卫生，做做清洁。
如今还是自己来吧，虽然有些累，但她也实在是囊中羞涩。
签好合同，定好三天后开工，萧明珠伸了个懒腰打算和二哥三哥回去好好休息休息。
估计她爹娘这个点也已经回去了。
刚走出逸香楼的门口，迎面就看见一道熟悉的人影走了过来。
定睛一看，原来是清风楼傅掌柜身边的跑腿，姓林。
一见到萧明珠，眼睛就立刻亮起来，隔着老远就打招呼道：
“姑娘！萧姑娘！”
萧明珠脚步顿了顿，自然而然地回头看了一眼，停在了原地。
“萧姑娘，我们掌柜的邀请您去清风楼坐坐，不知道您方便不？”
萧明珠点了点头，在心里估计是可能是为了之前的气泡水或者是卤肉的事。
转头看了一眼自家的两个哥哥，问道：“二哥三哥要一起吗？”
沈二壮和沈文曜对视了一眼，默契地摇了摇头。
一个着急回烧烤摊帮忙赚钱，一个是打算回去温习一下功课，毕竟不到一个月的功夫可就要乡试了。
清风楼，后厨里一片热气腾腾。
傅庚还真没说假话，他这次可是真的要请教一下萧姑娘这古董羹，不知道这位奇思妙想的萧姑娘知不知道该如何改进。
不过……
傅庚瞧了瞧身边表面上装模作样，实际上着急紧张地不行的黎王，嘴角不受控制地上扬。
没想到他居然有一天还能看到堂堂二皇子的示弱，就为了让他帮忙用公事约萧姑娘，吃一顿饭？