“对了，二哥。这卤肉还要在卤汤里浸一晚上，要不然可不入味。”
萧明珠走到门口，想了想还是不放心，又折回来，特意叮嘱自家二哥。
“明天早上才能吃，二哥你可别忍不住偷吃啊！”
“小妹，你还不放心你二哥吗？我肯定不能做出这种事情来，你快去歇着吧。”
沈二壮拍着胸脯打包票，一脸陶醉地闻着空气里的卤肉香，口水都差点忍不住流下来。
这一晚上，沈二壮激动地没睡好觉，梦里自己捧着散发着金色光芒的大猪蹄子，刚要下嘴，卤肉味的肉就自己飞走了。
吓得沈二壮一个激灵从床上爬起来，擦了擦嘴角的口水，迫不及待地想要尝尝那一锅卤肉了。
“哎？这到底是啥味啊？咋能那么香？”
一大早，沈老汉就被空气里的肉香勾的睡不着觉，“这谁家，一大清早的就煮肉吃？”
“老头子，我怎么闻见这香味越来越近呢？真香啊！这怕不是吃的龙肉吧。”
“爹娘，妹妹卤的肉太好吃了！”
沈二壮端了一碗卤煮肉，一路狂奔，嘴里被塞得含糊不清。
老两口吸了吸鼻子，这香味确实是从自家傻儿子的碗里散出来的，顿时咽了口唾沫，傻了眼。
“爹娘，你们赶紧去吃，这卤肉配上白膜真是绝了。差点让我香了个跟头！”
看着自家儿子狼吞虎咽得模样，老两口半信半疑，循着香味，一路找到了厨房里正咕嘟冒泡的卤肉汤。
“爹娘，你们起来了。快先来尝尝，这卤肉味道真是绝了！”
咕嘟了一夜的卤肉，火候是彻底到了。
猪大肠已经变得软烂弹牙，蒙上了一层细腻的光泽。
一条一条的猪大肠被浓油赤酱染成了深色，在锅里上上下下的起伏，亮晶晶，软糯糯。
用舌头一抿，就在嘴里化开。
萧明珠从锅里捞出一条猪大肠，用剪刀剪成一段一段的，再淋上一层卤汤，放到碗里。
“咕咚咕咚——”
沈二壮都听到了自己咽唾沫的声音，“明珠，你这手艺真是绝了！就算是去开店也一点问题都没有！”
萧明珠骄傲地扬了扬头，明媚的少女就像是初生的骄阳一般，热情似火。
一家人刚刚饱餐一顿，挺着肚子躺在板凳上歇息，屋外就传来一阵敲门声。
“沈老二家的，你们这是做了啥好吃的，怎么能那么香？”
楚氏看着门口聚集起来的人，面色有些骄傲又有些为难。
“这不是昨天的野猪肉老是有一股腥气，明珠丫头就自己在那捣鼓了一通，说是弄了个卤肉，我们也没想到能那么好吃。”
“这可真是香了二里路，隔了三条街我都闻到了那股子香。我们家那口子，直接被从床上香醒了。明珠丫头可真是不得了。”
“谁说不是啊！一大清早，我这馋虫全都被勾出来了，我们家那娃子馋得哇哇直哭。”
萧明珠站在楚氏身后，瞧着左邻右舍的村里人，果然自己还是要多赚钱，争取早日在县里买房子。
村子里人总是沾亲带故，谁家发生了点什么，很快就传得到处都是了。
“各位婶娘嫂嫂，这卤肉我也就是试试水，也没成想能那么成功。”