沈玉兰便轻咳了一声，冲这些过来参考招工的厨子道，“我这儿招人，确实不分男女，各凭本事。
你们谁的厨艺能征服我，谁就能留下来。”
听到沈玉兰这么说，这些应聘的厨子都在拿出看家的本事来。
后厨里，最后每个人都端上了自己的拿手菜来。
沈玉兰将这些菜开始一道道的品尝了一下。
其实大多数应聘的厨子做出来的菜味道都是中规中矩的。
虽说还不错，可是沈玉兰招这样的厨子进来，想让自己的酒楼有多好的竞争力也不可能。
倒是尝到那个女厨子做的菜的时候，沈玉兰的眸子顿时一亮，被这个菜给惊艳到了。
沈玉兰满意的点头，随后冲这个女厨子道，“这道菜是你做的吧？”
女厨子点头确认。
沈玉兰便夸赞道，“我觉得味道很不错，你这手艺很绝。
你这本事是从哪里学来的？”
沈玉兰很欣赏这个女厨子，所以这么随口一问。
女厨子道，“我爷爷以前是皇宫里的御厨，我是跟着我爷爷后面学习到的厨艺。”
沈玉兰听了这个女厨子的解释，便能理解了为啥她的厨艺这么好。
御厨的后人，厨艺能差么？
自己的酒楼如果能招一个这样的厨子回来，往后还能有一个好的宣传呢。
对于老白姓来说，想吃上御厨做的菜不容易，那是皇宫里的贵人才能享受到的待遇。
可是能吃上御厨后人做的菜，那也是一件值得体验的事情。
沈玉兰继续冲这个女厨子询问，“你叫什么名字？”
女厨子回了句，“我叫刘凤。”
沈玉兰点点头，“好，刘凤，你做的菜很不错，你可以留在我们酒楼了。”
听到沈玉兰的话，刘凤便冲沈玉兰道谢，“掌柜的，谢谢你愿意给我这个机会。”
沈玉兰忙道，“客气了，你是凭着自己的本事脱颖而出的，不用谢我。”
话是这么说，可是刘凤还是很感谢沈玉兰给了自己这个表现的机会。
别看她厨艺好，可是去了很多酒楼应聘，人家一看她是个女的，连带机会都不给她。
沈玉兰给了她机会，还愿意收下她当大厨，刘凤心里怎么可能不感激。
看到刘凤第一个被留下来，方才嘲讽刘凤的男人顿时被啪啪的打脸了。
虽然刘凤争了一口气回来，却没有在这些男人面前显摆。
这这种鼠目寸光的人计较，会让她掉价了。
沈玉兰继续品尝了其他厨子做的菜。
最后选出来了一个男大厨。
这男人叫做王大牛，三十多岁的汉子。
手艺不错，主要人看着老实忠厚的。
沈玉兰招大厨，厨艺是一方面，还有一方面就是品行。
酒楼想要经营好，招乱七八糟的人过来可不行。
大厨的事情确定好了，沈玉兰还得和两个大厨一起，商量研究开业了以后，酒楼的特色菜问题。
新开的酒楼，至少需要吸引人的点吧？
好在这个对于沈玉兰不难，她的脑子有不少特色菜的方子。