傻柱今天没有招待,回来的还算是早一些。
晚上老太太想吃火锅了,傻柱家有个铜锅涮羊肉刚刚好。
老太太就让于莉在家把芝麻酱准备好,这酱是老太太专门在六必居买的用副食票。
这味道是相当的到位,韭菜花家里也有。
老太太出去就是为了弄出一下羊肉来,到时候让傻柱给切一下晚上涮着吃刚刚好。
一根草绳拴着2斤羊肉,2斤牛肉,还有一块2斤的白豆腐。
老太太就拎着回去了,还不忘记走东跨院这边的小门。
老太太这边回来了,傻柱没回来但是雨水回来了。雨水的刀工也不错,把肉都给弄成了一片一片的。
这时候配菜没有那么丰富,也就是吃点肉吃点大白菜和萝卜最后在下点面条子。
就差傻柱回来给弄锅底了,老太太这时候真的想从空间里面拿出一袋子海底捞的锅底。
在天黑前总算是等到了傻柱,傻柱一看就知道这是等着他调锅底了。
终于是吃上了这顿火锅,里面都是放的炭火加热真的很慢。
傻柱:“我到了你家,看到你爸妈吃的也还可以。一盘子土豆丝,一碗西瓜酱,二合面的馒头还有棒子面粥。”
于莉:“送点白菜萝卜过去,他们也能添个菜。”
雨水:“我中午带饭的时候也可以给海棠带上一些,我们都是偷偷的躲到教室外面去吃。”
老太太:“雨水以后做菜团子的时候可以在里面多放白面,这样少放点玉米面也就看不出来。”
傻柱:“偶尔带点好的也可以,不是可以躲出去偷偷吃。”
雨水:“同学们的鼻子可灵了,吃点好的都能闻得见。现在大家基本上带的饭菜还是窝窝头和咸菜,我带菜团子已经算是好的了。”
四斤肉,是一点都没剩下倒是剩下了一些豆腐。
白菜和萝卜于莉准备的并不多,也就都给吃完了。
于莉收拾桌子,傻柱去准备腌制各种咸菜了。
处理食材,傻柱是相当专业的。
老太太不操心这些,就任由傻柱操作了。
老太太没办法,雨水现在正是长身体的时候就给她找了一些饼干和槽子糕。
反正这玩意没啥味道,应该大家闻不见了。
这都是以前王栋买来老太太截留的一部分,还剩下了不少。
傻柱不稀罕这玩意,他就喜欢吃花生米然后喝上二两二锅头。
有老太太在这,傻柱的花生米就没断过。
就是现在菜比较好,傻柱很少拿出来吃了。
傻柱把白菜处理了,也就回中院休息去了。傻柱准备了很多的白菜,老太太送礼要弄一份的。
老太太是给王栋要的,傻柱弄的酸菜到时候让王栋拿出去炖大骨头老香了。
还有就是早晨喝粥的时候,就喜欢配上一些小咸菜。
傻柱腌制的泡菜就刚刚好,就是王栀每次回家都会带一些放到办公室里。