甚至还有些不要脸的泼皮们，就守在许家村的附近。
若不是酒坊里有护卫的人，他们还能进许家村子内来光明正大的骚扰。
许张氏早就预防这些事情了，她从许娇娇那里得来的方法，建议里正在许家村的入口处设关卡，但凡陌生人进入许家村都要登记，不管是出还是进，都登记。
无事溜达的陌生人不准进出。
这是第一道关卡，还有第二道，就是老许家附近陌生人还需要再次说出事情原由，才能靠近。
第三道关卡就是酒坊附近，酒坊是重中之重，打歪主意的人太多了。
还要镖局的人，负责巡逻，无事在许家村内到处晃荡。
……
有了这么三道关卡，最近老许家都是平安无事。
许张氏送走一波媒婆，正打算去跟许娇娇商量一下，二丫三丫的婚事。
廖青与许娇娇在酒坊内检查设备。
许老五在一旁介绍着，这一年内，酒坊内又添了什么设备，哪些设备用久了，需要修理或报废等等。
许娇娇强调安全问题，一定要作重点防护，酒本就是易燃物品，不管是生产过程中，还是保存过程中，都要注意再注意。
许老五都应承下来，这是许娇娇老调重弹了，许娇娇曾经也是千交待，万交待过。
“妹子，你放心，安全生产问题，不仅是我们自己酒坊本部的重点核心关注，我们派酿酒师傅们去其它支坊传授技术时，也是把这个问题抓在首要的。不过，酒易燃基本是在后期，后期他们已经将半成品酒送到我们这里来了，我们酒坊原先的地窖不够用，今年你不在的时候，我们又向里正申请了酒坊后面的荒地林子，打算再建一处酒坊连通旧酒坊，先挖了地窖，地窖打算挖深点……”
听到这里，廖青点头，补充道，“有没有那种特别匠心别致技术高深的师傅，可以挖两层以下的地窖就好了，多挖几层最好，这样可以存储得更多，地窖藏酒比地上藏酒好。”
许家村的地方就这么小，能在有限的资源上，开辟新的办法更好了。
他在天工开物之类的古书上，见到过地下建筑篇章，可以建几层，但是，不是那么容易能成的。
如果技术不过关，容易坍塌。
地下塌陷，救援都不好救援，损失不可预估。
许老五来了精神，朝廖青挤挤眼，回说，“妹夫，我也是这么想的，我听说有师傅可以，正在四处高价聘请，有陆续好几拔师父来问意向了，我还在挑选更合适的，要看他们图纸，预算成本，材料选定等等……”
许娇娇一听，妥了。
五哥到底是去外面见过世面的人，懂得多。
换成一般乡下汉子，图纸这东西估计都没有听说过。
地下建筑放在现代来说，都不好搞，要钢筋混凝土的，成本大，这里是古代，估计困难程度更大，不过，古代人更有智慧，比如说好多帝王陵墓什么的，建在地下，都是十分的牢固，几千年不坏的。
当然，她建个酒坊地窖，规格与财力肯定与帝王陵墓不能相比拟的。
……
许张氏听她们说完之后，才插口道，“娇娇，你让廖青和你五哥说话，你过来，我有事情和你商量。”
许娇娇望过去，“啥事儿？”
许张氏道，“刚才媒婆过来，又有几个好后生说了说，我这手里集了好多个好后生了，你帮我看看，哪个更合适一些，二丫三丫也大了，今年是定不了婚事了，明年一定要定下来了……”