苗怀仁一直输，倒也没有生气，反而转头问苏子由，“子由手气这般好，要不要试一局？”
苏子由突然被cue，微笑着点了点头，“那就试一局。”
他转头问苏梁，“这摊上可有什么看中的东西？”
苏梁高兴坏了，他指着一个木雕小老虎，“主人，那个！那个好看！”
摊主笑呵呵地道，“五文，三纯。”
苏子由掏出五文钱，接过铜钱，在手中掂了掂后，轻轻一掷。
苏梁跟着摊主在一起数，“一、二、三……有了有了主人！”
今日已经从苗怀仁那儿赢走了十两，摊主乐呵呵地将木雕老虎递给苏梁，小孩子爱不释手，捧在手心赏玩。
苏子由笑着看他，苗怀仁见他居然又赢了，觉得有些不可思议。
“子由，你要不要试试我刚才那个玉佩，二两银子，十纯的那个？”他提议道。
苏子由摇头，“算了，小赌贻情，你老是看着那些个大的作甚？”
“大的赢起来才有意思啊！一个小木雕有什么稀奇？”苗怀仁理所当然地道。
苏梁反驳，“无论大小，只要是自己赢来的，都有意思！”
苏子由轻斥了苏梁一句，“不得无理。”
苗怀仁诧异，“嘿，子由，你这小厮倒颇有些歪理！”
苏子由轻笑着劝道，“我看你今日不走运，干脆还是别玩了。”
苗怀仁连连点头，“子由言之有理，走，愚兄请你去丰乐楼！”
丰乐楼是东京最大的酒楼，苏子由和苏子瞻去过一回，里面用的最次都是纯银酒器，而顶楼包厢内的酒器据说都是纯金！
一行人来到丰乐楼，酒楼门口用彩色绸布搭了彩楼，檐下缀以流苏，在风中轻轻摇晃。
时下中原的酒基本都是自然发酵的米酒或黄酒，苏子由穿越以来，还未见到过高度的蒸馏酒。因为度数低，文人雅士、贩夫走卒，几乎都将酒当作饮料喝。
苗怀仁直接要了顶楼的包厢。
小二眼神一亮，“苗公子来得正好，天字包厢就剩这一间了！您几位楼上请！”
看得出来苗怀仁是常客了，店小二都认识他。
要了一桌酒菜后，苗怀仁和苏子由让苏梁等仆从到街上去玩一会儿。
“我听母亲说，白糖生意很火爆，你让人传话过来，有意让我们扩大生产？”见下人都走了，苏子由终于开始说正事。
苗怀仁点点头，拿起一块梅花状的豌豆黄，“子由你瞧，这丰乐楼的点心师傅自从有了白糖后，制点心的手艺是越发精湛了。其实……子由难道没想过，将这白糖，销往天下，甚至契丹？”
“倒也不是不可以，只是如此一来，我家那点作坊就不够大了，需要另外找地方。而且因为我们大量采购黑糖，导致如今黑糖也涨价了，我想了想，觉得还是要从源头上解决，最好直接进口原料。”苏子由分析一番，两人商定了下步计划，由苗怀仁去联系原料和新的作坊地址，苏家负责采购奴隶培训为作坊工人，两家重新分配利润。
官家依然四成，苏家苗家各三成。
之所以这样分配，是因为吴国公府本就在全国都有生意，原料和销售这块儿还得靠苗怀仁来联系。苗怀仁也是个经营鬼才，只是大宋商业发达，传统商品竞争激烈，才没让他赚到什么大钱。
而且苗怀仁之前的重心也不在赚钱上，他之所以全国各地派人做生意，为的还是情报网。
组建情报网最是烧钱，如今大好的赚钱机会摆在眼前，他自然意动。
商定了白糖产业的后续发展，苏子由看着桌上的金杯，心里突然又浮现一个念头——要不要……制白酒？
偏偏这时苗怀仁又滔滔不绝起来，“丰乐楼这十五年陈的女儿红据说是越州传来的，子由可知，这女儿红还有个别名叫什么？”
苏子由也听说过这个故事，于是笑着点点头，“花雕？”
“女儿未嫁而夭折，如花般凋零，是谓‘花雕’，其实不过是以讹传讹罢了。”苗怀仁轻抿一口酒，感慨道，“一坛好酒埋在地下十五年才有如此醇厚辛辣，卖十两银子一壶，子由觉得可值得？”
苏子由看向桌上那纯金的酒壶，估计也就一斤。
这利润……苏子由粗略想了想，心脏不争气地狂跳。
若是他提纯出高度蒸馏酒……
苏子由暗暗摇头：还是算了吧，如今赚的钱已经够子瞻买房吃肉了，要那么多银子做什么呢？
结果苗怀仁见他不回答，只是摇头，会错了意：“子由也觉得不值？”
“啊？呃……”苏子由才醒悟过来，不过，单论这女儿红本身的价值，倒的确是不值十两银子一壶酒。
这年头的酒也是量产了，一缸酒起码能兑出一千多壶来，简直暴利。
想了想，他犹豫着问道，“你……可想做这酒的生意？”
苗怀仁双眼放光，“子由也有此意？！”语气中满是惊喜。
苏子由点头，又摇头，“我不做这普通的酒。”
“哦？愿闻其详！”
苏子由便将高度蒸馏酒的样子和口感与他说了。
苗怀仁沉吟，“若真有这样的美酒，一百两一壶也卖得！”
两人便商量着让苏子由回去先试，若能做出来，再商议后面的事。
于是让下人买了米酒来，接下来的两日，苏子由便一直在忙蒸馏白酒的事情，成果却不太令人满意。
正月初五，上班了，堆积了七天的事务，大家都忙得焦头烂额，苏子由只能暂时将蒸馏酒的事情先放一下。
没上几天班，到了正月十四，马上元宵节，朝廷又放假，休务七日。
元夕也是大节，其热闹程度丝毫不逊于元日。