接着就看到王大厨把肉放到了板子上，顺便拿出两个棍子，然后开始疯狂的捶打。
没错就是疯狂的捶打。
“力度是最重要的，这个肉必须要打碎，打的很黏黏糊糊的那种。”
在打好了之后，整个肉成肉泥：“这个时候我们在用勺子，把肉弄到锅里，大火煮沸，这样简单的调个料汁，那么就好了。”
整个过程，很简单。
方汉文也觉得这个节目组是真的动脑子了。
为了他们评委的安全，居然想到了这个菜。
这个菜主要就是力气活。
只要力气跟上去了，那么料汁都很简单。
随即方汉文就看向两个女嘉宾所站的位置：“两位小姐，你们还有什么问题。”
杨芝在方汉文说完之后就举起手：“我想知道，这个是随便怎么打都可以吗？我看王大厨你刚才的力度的落脚点都基本在一个位置上，我们之前真的从来都没有做过类似的，我担心我们不能落到一个点上。”
王大厨就认真的回答：“这个主要是把这个肉捶打成肉泥，你只要是能打到肉上，那么就可以，毕竟两位嘉宾你们都是新手，新手的要求真的不高。”
杨芝和林珊在听到这话的时候就点了点自己的头。
方汉文看到两位女嘉宾这样，就开口：“既然是这样的话，两位美女，你们准备好了吗？你们如果准备好的话，那么我们就开始了。”
两位女嘉宾听到这话就认真的点了点头。
接着两个就拿起刀子开始走到牛的面前。
杨芝看着肉，真的是有点下不了手：“我以前都是买切好的牛肉，这样直接从牛的身上切，我真的是有点不习惯，感觉有点……害怕。”
林珊在听到这话的时候就点了点头：“我也是有点害怕，根本不知道怎么下手好。”
“节目组真的是太偷懒了，我们来参加节目，连这个都不帮忙。”
可是方汉文却摇了摇头：“你们可能不知道，这个牛可是一个小时前现杀的，我们这样做就是为了保证肉质的鲜美，这样才能够不影响你们的发挥。”
但是这话却明显让两位女嘉宾的脸色都不怎么好了。
毕竟一个小时前现杀的，这话难道不是一个小时之前，这头牛是活的。
女孩子……还是有点害怕的。
这个时候沈婳无奈的声音就响起：“我现在想知道方老师结婚了吗？有没有女朋友，哪怕有暧昧对象也行。”
“你这话是什么意思，我们这个节目是比厨艺的，你为什么要往八卦上说，如果真的泄露了什么。”
韩乔说到这里的时候就稍微的停顿了一下：“好像如果我们真的在节目上泄露了什么不该泄露的事情，那么导演肯定会开心死。”
“你误会了，我只是觉得这个方老师真的太直男了，我只是好奇，如果他有的话，那么到底是什么样的女人看上他，真的好奇。”
方汉文在听到这话的时候就顿时不淡定了：“沈婳，你不要瞎说，我这个人可是暖男，我如果要是想谈恋爱的话，那么肯定是分分钟钟的事情。”