“抱歉,我肯定不能来,德兴酒家我觉得很好,我希望能够通过自己的努力,让德兴酒家那块老匾扬名世界。”
老板点头说:“好吧,小冯主厨这样说,我也不能强人所难。”
接着老板补充一句:“不过,以后有机会,可不可以请小冯主厨,到我们和平大酒店指点指点?我可以出钱买小冯主厨你的一些菜单。”
冯斌也没拒绝:“可以,沈大哥是我师兄,他如果邀请我来,我一定会来。”
虽然答应了老板,但冯斌把沈建峰给搬出来。
也是向老板表明了,沈建峰和他关系不一般。
算是帮沈建峰稳住他在和平大酒店的地位。
老板也明白冯斌的意思,笑着点头:“好,你们师兄弟感情深厚,那以后就让建峰跟你联系,小冯主厨也是我们酒店的贵宾,以后你来酒店的一应开销都可以免单,如果是你的家人和朋友来,我也给他们打折。”
冯斌微笑说:“谢谢老板的慷慨。”
离开后,回到房间里,冯斌把经过跟郑景逸说了一遍。
郑景逸听后说:“你做的很好,建峰在这边也不容易,还是不能让他的地位有所动摇。”
冯斌笑着说:“师父不用担心,沈大哥的厨艺没问题,只要他一直保持住手艺,和平大酒店还是需要他的。”
郑景逸说:“谁又能保证一直能保持手艺水准呢?”
显然,郑景逸想到了自己,他的手有了伤之后,许久没有再上灶,如今厨艺上也确实是有所退步。
冯斌赶紧安慰:“师父,您虽然不能上灶,但是您的经验还在的,很多东西可能我也不如您,所以您千万不要多想,您依旧是老当益壮。”
郑景逸笑着说:“哈哈哈,行,有你这句话我也满意了。”
接着郑景逸又问:“对了,你是准备要集训一下晚宴的厨师吗?”
冯斌点头:“肯定要进行集训的,毕竟到时候,我们需要处理那么多的东西,而且也需要所有的厨师都能按照要求完成工作。”
郑景逸说:“那你可要注意点,这次晚宴接待的客人很多,所以调来的厨师也很多,你必须要平衡一下,可不能跟他们闹得太僵了。”
冯斌一脸自信说:“放心师父,他们要是不服气,大可以向我提出挑战,只要能够战胜我,我可以把主厨让给他们任何人。”
郑景逸笑了起来:“小五你还真是敢想,就不怕万一真被人挑战怎么办?”
冯斌说:“师父您要对我有信心,我既然是主厨,我就绝对不会被人挑战赢的。”
冯斌这股子自信,让郑景逸真的是很欣赏。
“好,师父相信你。”
大约是冯斌和郑景逸住进和平大酒店第三天,晚宴的厨师们陆陆续续也来到了和平大酒店。
然后冯斌接到了通知,让他和郑景逸一起,去见一见这次选出的厨师们。
冯斌和郑景逸换好厨师服,师徒俩一脸严肃地下楼。
来到厨师们集结会客厅,看到里面足足有着几十位厨师。