接下来两天时间，虽然李柏清和沈建峰他们没有再来德兴酒家。
冯斌依旧是每天会在后厨认真进行一些准备。
同时在后厨里，冯斌还会抽空教导包括夏国栋和方建在内的几个人。
并且逐步让夏国栋和方建上灶，让两人掌握一些菜的烹饪流程。
对杨磊、罗亮、曹晓刚和高诚四个学徒，冯斌也几乎是一视同仁，指点他们一些烹饪上的技法，让四个学徒不只是在后厨打杂。
冯斌会把一些需要炖煮，以及需要油炸的东西，交给四个学徒去做。
虽然如今后厨里，无论是夏国栋和方建，还是四个学徒都无法做到冯斌那样的样样精通娴熟。
但有冯斌在旁指点下，也都基本上不会出现什么问题了。
在比赛即将开始的前一天，本地新闻上已经开始进行报道。
新闻上，还专门采访了李柏清。
当问到，李柏清对这一次本地参赛代表厨师是否有信心时。
李柏清还是比较谦虚说：“这次的比赛，是一个全国厨师的交流，主要还是以交流经验为主，因为并非是真正全国烹饪大比武，所以我们还是要以交流为主的。
我和几位来自其他地区的评审聊天时，我们也都希望能够看到各地的厨师利用这次机会好好交流，所以胜负在我们看来，还是其次。
当然，对这一次参赛厨师的烹饪技艺水平，我还是比较有信心的，应该能够展示出我们本帮菜厨师的风采。”
新闻上还介绍了，这次本地要参加比赛的厨师。
自然是又一次介绍了德兴酒家和冯斌。
当晚，本地看了新闻的客人，来到德兴酒家的时候，纷纷询问起冯斌参加比赛的事情。
“听说你们主厨要参加比赛，这次比赛可是全国性的，你们主厨有信心吗？”
“我觉得德兴酒家的菜真的好吃，绝对称得上是本地所有餐馆里最棒的。”
“是啊，所以主厨去参加比赛，肯定能赢。”
“可以问一下，你们主厨要做什么菜参加这次比赛吗？”
“对啊，能不能给我们大家透露透露啊？”
“真的很好奇，以后是不是可以在你们餐馆，吃到主厨参加比赛的菜啊？”
面对客人们的各种问题，郑清悠果断地站出来帮忙进行解释。
“我们的主厨确实要参加比赛，其中有一道要参加比赛的菜，大家其实已经吃到了，就是那个《胭脂鹅脯》，至于其他比赛的菜是不是能吃到，可能还是要看是不是适合做，不过主厨说过，会尽可能让大家品尝到。”
听到郑清悠的解释，客人们自然全都是有所期待了。
“原来那个《胭脂鹅脯》是要准备去参加比赛的吗？”
“那个菜好棒，鹅脯肉真的红润好像是染过胭脂，好漂亮的。”
“对对，淋上的那个汤汁，真的很好吃。”
“没有汤汁也很好吃，鹅脯肉吃起来有水果香味。”
“这么说，有《胭脂鹅脯》这个菜去参赛的话，相信主厨肯定能拿冠军。”
郑清悠听到有人说冯斌能拿冠军，自然是非常的开心。
不过她也是进行纠正。
“不是拿冠军的，这次比赛，是团体参赛，我们本地是我们德兴酒家的主厨，和其他几位本地大厨一起烹饪宴席参加比赛，然后主厨的单独菜品，或许可以拿到一个单品奖，大家觉得《胭脂鹅脯》能不能拿到金奖？”