忙忙碌碌、等到晚上收铺子以后、江家众人这才架着两辆牛车回了山河村。
第二天一早、江老头慢悠悠的到三房来找江一棉商量、作坊上梁摆席的时间。
最后时间定在了后天、明天则用来采买食材、以及前期的准备工作。
江一棉想了想跟家里人商量、后天镇上的食铺就歇业一天,毕竟家里摆宴席、怎么也都算大事,他们也都得招呼客人不是。
其他人闻言自然没什么意见,虽然少开一天门、就会少挣几两银子,但是吃席那也是不能放过的啊。
所以第二天一早、江一棉便和爷爷奶奶以及江立夏、去了镇上采买食材。
最近挣了些银钱、家里又是摆席,因此牛氏今日格外的大方,光猪肉都买了半扇,其他零碎的东西更是不计。
最后直接就将一整辆牛车上、都装的满满当当,连人都坐不下。
饶是如此、牛氏还有些意犹未尽、花钱简直会上瘾啊!
待到摆席当天、江家请了几个村里的妇人,过来帮忙清洗摘菜之类的活计。
牛氏和秦氏妯娌三人以及几个妇人、负责掌勺,男人们则负责借桌借椅、招待客人。
江一棉几个小的孩子,便跟在后面帮忙。
这边的办宴席、讲究的六凉菜、八大碗、主食则另算。
而这宴席办的硬不硬,则要是看荤素搭配的比例。
普通的人家多以素菜为多,因着江家是存在感谢村里人的缘故、故此宴席上多以荤菜主,什么焖扣肉、粉蒸肉、四喜丸子、红焖鸡块、红烧鱼……大多都是硬菜。
虽说江家已经通知了不收礼金,可大部分的村民、还是非常纯朴的,并不好意思空着手而来,便带了些鸡蛋、布匹、红糖,亦或者是自家做的些吃食。
礼贵不贵、都是心意,江家收下以后、便请他们都入坐。
待宴席开始上菜以后,众人村民看着一道道大荤的肉菜,直道江家厚道大气,这饭菜摆的也忒豪气了。
弄的他们都不好意思折菜了、袖袋里的布袋子犹豫了老半天、也都不好意思掏出来。
可有人不好意思,有人却折菜折的眼冒金光。
韩婶子眼疾手快、焖扣肉刚一上桌、她手一伸直接捞过来就倒进了自己、早先准备好的布袋里。
桌上众人虽也在时刻准备着,却没想到韩婶子能这般的明目张胆。
他们折菜最多吃一块、藏一块,可这韩婶子也忒缺德了,他们都还没尝着味道呢、竟全都到进了她的口袋。
眼见着韩婶子时刻盯着下一道菜,桌上的其他人便默默的对视了一眼。
就在菜要上桌、韩婶子伸出手的瞬间、韩婶子身旁的一个胖妇人、直接一屁股就将韩婶子挤在了地上。
韩婶子没有防备、摔了个狗吃屎,手里紧攥的布袋子、也洒了一地。
附近闻着香味跟着转的几只土狗,瞬间就全冲了过来、眨眼间就将扣肉给分食完了。
“哎呦、这天杀的败家婆娘、这么好吃的扣肉,你咋全都喂了狗、真是个败家玩意!”
一旁不明经过的妇人、见韩婶子将那么多的扣肉扔在地上,心疼的直接骂了出来。