“啊!大海啊我的故乡啊!”
江一棉兴奋的张开了胳膊,努力的拥抱住大海。
“啊哈哈、好好玩、这个沙子好软好舒服啊!”
第一次见到大海的、江立冬以及江大寒两人,脱了鞋袜便在海滩上撒欢奔跑。
一会捡起个贝壳、一会抓条小鱼小虾、简直乐此不疲。
江一棉正拿着小铲子、挖着新发现的海虫、就听到的二哥三哥的惊呼声。
“哎、二哥快看快看、这里还有一堆的小螃蟹呢!”
江大寒兴奋的出声、却又惊讶道:“呀、这些小螃蟹咋跑的那么快,一瞬间就没影了。
“别看了、快抓快抓!”江立冬一边招呼、一边拎着木桶、大手往沙滩上一捞便将几个青灰色的小螃蟹扔进了木桶里。
江一棉远远的看着那些螃蟹、就觉得眼熟、待近一看,“嚯、这不是沙蟹么!”
沙蟹每到八月份产卵期,就会大量的涌入陆地产卵,所以这时的沙蟹是最多最好吃也最好抓。
现在虽只是七月底,但想来沙蟹也是不少。
见此江一棉、瞬间便来了主意。
别看沙蟹虽小、但是做法却是不少,其中最数美味的、应是做成沙蟹汁。
而用沙蟹汁焖豆角、那味道更是一绝啊。
正好现在家里、每天收购的豆角太多,天天豆角子、豆角子,吃都吃不完。
可如若用沙蟹汁配上豆角或者白切鸡,那可是难得一见的美味啊!
当然也有很多人、吃不惯沙蟹汁味道,就像江一棉第一次吃沙蟹汁的时候,也是有些接受不了的,但只要你多尝试几次,便会发现它的美味。
“哎、一棉这个小螃蟹也很好吃吗,那边那个地方有很多呢!”
白妞见他们在抓小螃蟹、便出声提醒。
平常白妞他们都是抓大螃蟹吃的,小螃蟹几乎都很少抓,但这不妨碍他们知道哪里的螃蟹多。
江一棉一听、立马便让表姐带着他们去抓,沙蟹做成的沙蟹汁、不但味美、更能保存差不多一个月左右呢。
白妞带他们穿过一片礁石、果然在一片平坦的沙滩边看到一片一片、快速爬行的小沙蟹。
江一棉见此、快速飞奔了过去,只见她的动作极快、小手就像个小耙子似的,在沙滩上一捞、三五只的小沙蟹便被扔进了桶里。
众人有样学样、都弯着腰抓起了沙蟹。
几人手快、沙蟹移动的速度更快,才不过两刻钟,这片沙滩上的沙蟹便只剩寥寥数个。
江一棉几人看着各自桶里满满的沙蟹,都不由自主的笑出了声,丰收总是令人喜悦的!
“哎呀,这些密密麻麻的小螃蟹看久了、不但眼晕、还怪丑的!”
江大寒低头看着木桶里、张牙舞爪的沙蟹、便问道:“一棉、这些丑丑的螃蟹、要怎么吃啊?”
“是啊、这些小螃蟹也没肉啊、难道光吃壳!”白蛋也好奇道。