他们虽然打听出江家的鸡枞面，是用什么蘑菇做的，可他们却不知是哪种，况且蘑菇有毒、他们轻易也不敢轻易尝试。
而就在这时，韩婶子在山河村里，知道了江家上山挖的都是什么食材之后。
她和张韩氏商量出采摘和收购，然后在和张韩氏他们联手将春笋以及鸡枞、卖给了码头上，那些想要模仿江家面食的摊主。
因此当张韩氏一说她有货源、且保证安全正确时。
有些人在试味道过以后、惊觉味道竟然格外的相似，
便立马就有人要争相购买。
春笋和鸡枞的收购价、她们定的分别是一文一斤和两文一斤。
而她们转手卖给其他摊主则是两到四文一斤，他们什么都没干就净赚了一倍的差价。
光昨日韩婶子、在山河村收购的春笋和鸡枞什么的，都有好几百斤了，这么一转手直接就赚了一两多的银子。
张韩氏她们上午在码头上卖鸡枞面，虽然生意不太好，但也能挣到不少。
更何况他们、还能向其他摊主供应鸡枞和春笋，这样一来因为江家面食带来的火爆生意，她们竟也能跟着两边都赚钱，简直就乐开花了有没有。
张韩氏他们的算盘打的好，一边鼓动着码头上的摊主和他们一起模仿江家面食，一边又靠着向那些摊主卖鸡枞春笋挣钱。
只是他们的算盘没打上几日，陆陆续续就有些摊主拿着买来的鸡枞和春笋、对比着就在山上挖到了春笋鸡枞。
以此往后、挖到的人越来越多，码头上的卖鸡枞面的也越来越多。
然而张韩氏的面食生意越来越不好做，从其他摊主那里更是一分钱都挣不到了。
而这些事情、江家众人都是后来才知道的前因后果。
江一棉更是深觉张韩氏是有些小聪明的，但并不多。
但凡她能将鸡枞和春笋稍稍加工一下后，再卖给其他摊主，那些人就不会这么快在山上找到的。
当然这也不是持久的办法，不然江一棉当时上山挖鸡枞时，完全可以混淆视听的多挖上几种蘑菇，如此张韩氏他们也不会这么快就锁定了鸡枞。
江一棉之所以从一开始、就没有有意隐瞒，一是因为鸡枞和春笋都是季节性的美食。
二是她并没有打算一直卖鸡枞面。
因此继推出了狼牙土豆以后，她又推出铁板豆腐、以及煎饼果子。
在众面食云集的码头上，可想而知江家的新吃食能有多受欢迎。
“老板煎饼果子来一套，加些辣椒加个蛋！”
“对对对！老板我也要一套煎饼果子、再给我来俩鱼丸。”
“老板俺要一套煎饼果子、再加一份土豆、加辣加醋多放葱花！”
至此江家摊位上的生意、达到了高潮。
这天江家收摊后，依旧兵分了两路，分别是回家和去镇上采买食材。
江一棉把要买的东西、和江立夏以及江立冬几人嘱咐好后，就和秦氏他们先回了家。
她今天没去镇上采买，而是有更重要的事情要做。