接下来的日子里,陆云每日里做做绣活,和陆爸研究研究食谱,静静地等待着生日的到来。
一翻年,她就九岁了。
时间很快就到了生日的前一天。
这天,全家都早早的起了床。陆云已经提前和父母说好,生日的当天要吃什么吃什么,许多都要提前一天准备。
特别是卤菜,陆云两眼亮晶晶的,掰着手指头一个一个的数:“妈妈,我想要海带,豆干,莲藕,猪蹄,鸡腿……”
今年收获不错,地里的庄稼收了,再加上卖半夏的钱,竟然整整结余了快八千元。陆妈很是舍得,点着她额头嗔道,“真是个小馋猫!有有有,都有。”
陆爸先去鸡笼里捉来一只大公鸡,大公鸡预感不妙,扑闪着翅膀,一路咯咯哒咯咯哒乱叫,细碎的鸡毛从身上掉下来,在空中飞舞。
陆云拿来一只大海碗,放在地上。
陆爸用左手三根手指卡住鸡翅膀,剩下的大拇指和食指捏住鸡冠往后扯,让鸡头高高仰起。拔掉鸡脖子处的一撮毛,再拿刀轻轻一划,鲜红的鸡血就汩汩的流了出来,冒着热气,准确的划出一条线,流到大海碗里。片刻之后,鸡血流尽,陆爸把鸡扔在一旁,鸡在地上最后挣扎两下,就一动不动了。
“真血腥啊,这鸡太可怜了,人类好残忍!”陆云感慨道。
陆爸笑骂:“等吃的时候你再说这个话!”
紧接着是烧水,烫鸡,拔鸡毛。
时不时的能听到陆云的叫唤:“哎哎,妈,这撮鸡毛好,拔下来给我,我要做毽子。”
陆妈又准备了猪腿猪蹄,海带,莲藕等物,清洗斩段,投入陆爸已经调好的卤水里,盖上盖,卤煮起来。
中午时分,馋人的香味就在院子上方飘散开来。
终于开锅了。陆爸用筷子戳戳鸡腿,一戳就烂,已经熟了。他拔下来一只,装碗里递给陆云:“来,开吃!”
陆云凑上去闻一闻,香气扑鼻,食指大动。直接上手,拿起来就啃,肉质细嫩却略有嚼头,卤汁入味,咸甜适中,就连骨头里都香飘四溢。
她竖起大拇指,毫不吝啬的表扬老爸:“爸,你调的味也太好了,绝对可以开店的大厨水准了!”
陆爸闻言,笑得见牙不见眼。
一家人围坐着吃了一顿卤食,又闲话一阵。
陆云没忘了正事,指挥陆妈给她切了一大碗卤菜,表示要送去小姐妹家给他们尝尝,顺道邀请她明天来家里一起庆祝生日。
随后,她提着一碗卤菜来到了何慧家。
不出意外,爆炸会在今天晚饭时间发生。
要怎么做,她有些计划,但能不能成功,心里着实没有底。
今天,我要当一回讨人嫌的客人了,陆云在心里苦笑道。
来到何慧家,院子里的作坊依然传出轰轰轰的响声,鞭炮制作热火朝天的进行着。
陆云说明来意,受到了何慧家人的热烈欢迎。
她拉了小姐妹,躲在房间里说悄悄话。
“阿慧,我今天能不能留在你们家里吃晚饭呀?你之前带去学校的烧茄子好好吃,我想尝尝你妈妈的手艺!”