4月5日，国家决定放开猪肉、大路菜、豆制品和白糖4种主要副食品的零售价格，大中城市职工的补贴，从暗补改为明补。
从5月开始，全国中心城市的猪肉和其他肉食价格立刻飙升了70！其他小商品价格也迅速跟进。
以北京为例，四种主要副食品上调后，价格上涨的幅度很快就突破了文件的规定。
猪肉由每市斤25元涨至49元，鸡蛋由每市斤15元涨到27元，西红柿价格在最高时竟卖到8元／斤 ！
不仅如此，4 种主要副食品之外的各种商品也大都乘机涨价。
面对此情此景，政府出台各种限制价格上涨幅度的红头文件显得苍白无力，一场席卷全国的抢购风潮随之而起 。
除了贵重的家用电器、棉毛织品、肥皂、洗衣粉、白糖、食盐等生活日用品遭到哄抢外，连滞销商品、残次商品也被抢购一空。
更为严重的是，大规模的抢购，本应有很多现金回笼到银行，事实上银行收到的回笼现金却非常少。相反，抢购风潮引起了大面积的挤提储蓄存款行为。
在物价飞涨的时候，人们普遍认为“存钱不如存物”。广州、武汉、西安等地的银行被老百姓挤兑，储蓄所没钱只好关门，连最稳定的定期储蓄提前支取竟然占提取的50。
大量银行存款被提出来抢购商品，而企业生产又完全跟不上，导致商品供应严重短缺。
1988年7月货币流通量1638亿元，而国营商业库存仅为 1538亿元 ——形势十分严峻。
这个时候指挥上再次出现失误，在普通商品价格飞涨的时候又放开了对名酒名烟的价格管控。
7月2日，□□召开烟酒价格专业会议，具体部署了放开13种名烟、13种名酒价格及调整部分高中档卷烟和粮食酿酒价格。
7月25日，□□发言人就放开名烟、名酒价格调整发表谈话，并宣布□□规定：1988年下半年不再出台新的调价措施，从7月28日起，烟酒调价方案按计划全部出台。
这个谈话刚一发布，全国各大城市立即出现了抢购名烟名酒的风潮。京、津、沪的商店在开门的几个小时内，库存的烟酒就被抢购一空。
与普通商品相比，烟酒类产品特别是名酒名烟本来就存在较大的供应缺口，这类商品价格放开立刻就出现惊人的增长！
比如茅台酒由每500克40元迅速涨到300元，汾酒每500 克从8元涨到40元，古井贡酒每500克从12元涨到70元，中华烟每包涨至9-10元，涨价幅度都在5倍甚至10 倍以上！
烟酒的大幅度上涨又刺激了其他商品物价的上涨。
1988 年上半年，全国物价总指数在1987年已上涨了73的基础上，又连月大幅上涨，7月份已达193。
仅8月份，全国商品零售额比1987年同期增长3863，比7月份增长 75。
快速上涨的物价引发了全国性更疯狂的抢购风潮。
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