“客人的口味是多变的，是无法探测的，所以把一只鸭子分解成各个部位，把选择的权利还给客人，而不是为了鸭子身上的某一个部位就要把整个鸭子给买下来。
客人在可以吃得尽兴的同时，还可以实现把鸭子的价值最大化。
这种经营模式是新鲜的，灵活多变的，是符合市场形形色色的客人的口味的。
精准把握住客人的口味以此来留住客人，必然会在同行中先声夺人，到时候生意自然会大好，如此‘娄山黄黑鸭’的招牌肯定会名声大噪。”
李思华说得唇干舌燥的，就是不知道这些人能不能理解的了？
“这种经营模式怕是我朝先例啊！”潘长卿低声一句。
一只鸭子居然被分解成数个部分，还一一标成不同的价来售卖？
他经营酒楼十余年，李思华刚才说的那种点子，就别说是实行了，连听都没有听说过。
“我看行！”这次胡鸿文倒不是为了跟潘长卿对着干，而是他在商场上的嗅觉一直都是很灵敏的，甚至是大胆前卫的。
要不然当初也不可能在集市上，一眼就看中了李思华手中的烧仙草以及辣条。
“古有杜康因为把粮食放入树洞里，而意外发现了原来粮食在受潮发酵后，会生出气味醇香的‘水’，亦就是后来受无数人追捧的‘酒’；
我们目前所拥有的一切，都可以说正是因为有前辈们的大胆创新，时代才会发展至此的，所以李婶子的点子我看不是行，而是非常行！”
胡鸿文可能是说上头了，他说完最后一个字时居然还向李思华高高竖起一个大拇指！
天啊，这可是对人最崇高的夸赞啊！
而且还是在男尊女卑的封建社会下，一个酒楼掌柜对一个乡村老农妇作出了最高评价。
李思华顿时有些飘飘然。
“娘，看行不行还得要吃尝过味道才行啊，点子即便是好上天，那也是嘴上吹的；
可好不好吃，一尝便知！好吃，客人自然会再来；不好吃，白送都不稀罕。”
黄有宝用手掌支着下巴，怔怔地看着李思华道。
“对！那就请大家开吃吧，吃完也给我的‘黄黑鸭’作个评价。”李思华做了一个‘请’的动作。
话一落，他们就拿起筷子来夹自己看中的食物，塞入嘴里，慢慢品尝着。
“小柔，你过来吃啊，站那么远干嘛？”李思华扯了一下站在边上的梁小柔的手臂。
“婶子，这鸭子如此珍贵，我不能吃，我就粟米饭拌点汤汁就好了。”
梁小柔的阶级观念很重。
她觉得自己如今就是李思华家的长工或者是丫鬟之类的，怎么能够同主人一起上桌吃饭，还吃上肉了呢？
这样的事情要是传了出去，自己肯定会被旁人说没规没矩的，没大没小的，怕是唾沫星子都能淹死自己哦。
“我叫你吃就吃！你过来我家打工，你就是我的家人之一！付你工钱和伙食那是应该的！”
李思华语气说得很重，就是要让梁小柔不容拒绝。
“谢婶子。”梁小柔坐下。
李思华夹了一个鸭腿给她。