他指着身后的一大堆的准备下厨的食材说道：“鄂省地处国家中部，是有名的鱼米之乡。这里的食材，尤其鲜美。做大席，尤其是做农村大席，就要采用本地食材，才能做出最美的味道。”
“可惜，你们闻不到这些食材的香味。要是有人有兴趣的话，欢迎来到本县做客，你们一定能尝到，别的地方尝不到的味道。”
直播间炸锅了。
“说的我心都动了，谁也别拦我，我要去主播那里。”
“给我留个座，我要去凑份子。”
“不说了，暑假我就去一趟鄂省，吃吃鄂省的美食。”
“我想吃小哥哥做的饭……”
“我刚才下单了，从鄂省买了一批食材，尝尝鲜。”
“主播，你干脆直播带货，我们一定捧场。”
莫愁夜心动了，要是真的能直播带货，说不定就能转型成功：“网友们问，能不能在本地买一些食材回去自己做呢？”
叶水生叹口气：“各位网友，很遗憾，不能。今天的这些食材，都是我精挑细选才找到的。现在的很多本地食材，都被商业化的外地甚至是外国的品种给取代了。”
“以前的番茄，个大，津甜，番茄味道浓厚，不管是生吃还是打汤，都鲜美无比。但是现在你们还会生吃番茄吗？”
“不会了，好难吃。”
“咬一口，里面都是空的。”
“别说，我好多年都不吃番茄了，毫无味道。”
“小时候从田里偷吃的番茄，那才是人间绝味。现在的番茄，硬的像是石头。”
直播间里又是一阵共鸣。
每个人都深有体会。
以前的番茄，看着不好看，但是吃起来真的美味。
现在的番茄，看着红彤彤的，挺诱人。
但是咬一口，就想丢掉，毫无味道。
叶水生说道：“以前本地的番茄品种，好吃，味美，汁水足。但是有两个大缺点，第一个是不耐运输，不耐储藏，买了就要马上吃掉，最多两三天，就会坏掉。”
“还有一个就是不好看。很多番茄采摘下来，下面是青色的，上面是红色的。而且红色并不浓郁，看起来好像不成熟。但是实际上已经汁水充足了。”
“而国外引进的一些品种，颜色好看，又耐储存。你买一斤番茄，放进冰箱里可能一个月都不会坏。自然就被商家喜欢，也就大面积的推广，挤占了本地番茄的市场。但是这些番茄，除了好看，一无是处。”
“番茄根本没有番茄的味道。而且，你们自己去菜场买菜，也只会选那种红彤彤，看着好看的番茄。自然而然的，本地番茄就被淘汰掉了。只有农村人自己种一些，自己吃。”
叶水生举起手里的一个看起来歪瓜裂枣的黄瓜说道：“这个黄瓜就是如此，本地的黄瓜，很容易长成这个样子，但是味道很好。上了市场，却没有多少人买。这种黄瓜，就是我用很低的价格买来的。”
“劣币驱逐良币，在蔬菜市场上，尤其明显。”叶水生遗憾的说道，“莫愁夜，你要是想要带货，很可能卖出去的货，跟大家在超市里买的那些东西是一样的。这不仅砸自己的招牌，还会破坏本地土货的形象。”
莫愁夜忽然心一动：“那我可以专门卖土货啊。而且可以做到只卖土货。”
叶水生耸耸肩：“土货可没那么多来源。你真想做，那就需要一条龙的服务，必须农民愿意播种，有人能提供技术支持，还有人愿意买。”
莫愁夜心真的动了：“销售我来，技术，你来，农民这边，签订合同，预付定金，让大家安心播种，不就好了。”
叶水生淡淡一笑：“确实可行，只要你有两百万以上的启动资金。”