“水生啊，你会做大席？”六婶问道，“你是在酒店里偷学的吧？”
叶水生笑笑，不置可否，直接提起鱼，开始收拾起来。
将大白鲢从背部剖开，取下两片鱼肉。
又把鱼骨和鱼刺剔下来，整个过程不到半分钟，简直是行云流水，挥洒自如。
看得正在择菜的六婶眼睛都亮了。
这刀工，恐怕乡里的朱厨子都没有吧。
将鱼块剁好，撒上青盐、胡椒粉和农家自酿的黄酒，装盆封装起来，等待腌制入味。
下一步，叶水生开始处理猪肉。
猪肉是在附近集市上买的，还算是土猪肉。
可以用。
叶水生隔壁家的小媳妇杏枝靠过来，故意拿某个部位蹭了蹭叶水生的胳膊：“水生，猪肉做啥呢？”
“农家小炒肉、红烧肉和郢中小炒。”叶水生已经习惯了。
自从自己回到了这个年轻男性严重缺失的农村后，附近的小媳妇大嫂子们，总是找各种机会，来占便宜。
“喂，杏枝，你就不能收敛点。谁都知道猪肉是拿来吃的。你的肉是拿来干啥的，咱们也能知道哩。”性格泼辣的四嫂笑骂道。
顿时引来一阵喧闹嬉笑声。
杏枝脸稍微红了一下，马上就恢复了正常：“瞎说吧咧的，看我不撕烂你的嘴。”
对于农村小媳妇大嫂子之间的这种对话，叶水生早就习惯了。
身在女人的包围之中，自己又这么出色，不习惯也没办法。
总之一句话，他采用的是四不原则：不参与，不排斥，不见外，不躲避。
“我上次看见你故意偷偷摸人家水生的胳膊肉呢。”杏枝开始了反击。
四嫂马上站了起来，大步走到了叶水生的身边：“什么叫偷偷摸，我是正大光明的摸。”
一边说，一边伸手在叶水生的胳膊上狠狠的捏了一下。
结实的肌肉，让她心花乱放。
自家男人开大货，原本也是这么强健的肌肉，现在缺乏锻炼，堕落了，都变成了肥肉了。
哪有叶水生这身赏心悦目。
这让四嫂无比怀念老公强健的时候。
叶水生摇摇头，又开始处理余胖子家买的那些海货了。
今天的大席是定亲大席，标准要比普通农村席面档次要高一点。
毕竟来吃的都是自家的亲戚和女方的家人。
海鲜这种东西也有不少。
不过，在叶水生眼里，昂贵的海鲜，根本比不上附近唾手可得的本地新鲜食材。
农村大席，搞海鲜，除了排场，屁都不是。
身处内陆农村，买到的海鲜都不新鲜。
而且九成九都是养殖货。
做出来的菜，也远远比不上沿海城市。
不如用本地的食材，做一桌好吃的菜肴出来。
叶水生是个大厨，更是个美食爱好者。
他最知道怎么样才能做出最美味的食物。
不热爱美食，就不是个合格的厨子。