第二百三十九章 谈合作(1 / 1)

慕婉仪 / 著

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乔林夕一进酒楼,就豪气的点了一大桌酒楼的招牌菜。每盘却只吃了一点点。

这酒楼的做出来的味道尚可,不出彩却也不差,中规中矩的。

从乔林夕进门点了一桌酒楼的招牌菜时,站在柜台后面的掌柜就一直盯着她。起初他以为这姑娘是想吃霸王餐,可看她吃东西以及点评的话语,就知道这是行家。

想了想,掌柜的堆上笑脸柜台后面走了出来,走到乔林夕面前,笑容可掬的问道:“姑娘,小店的饭菜可还能入口?”

乔林夕优雅的用手绢擦了擦嘴,道:“尚可,不出彩,也不差。”

掌柜一噎,盯着乔林夕看了看,知道她还有话要说,就没有接话。

“这盘爆炒猪肝对火候的要求极其严苛,火候多一分则老少一分则生。这厨子做的时候应该是在出锅的时候晚了三息,导致猪肝略老。在者,葱段多了一截,味道盖住了猪肝的味道了。”

掌柜的一听乔林夕的话就知道是行家,只不过不清楚乔林夕的意图。于是就试探着问:“姑娘,你的意思是……想来我们酒楼掌勺?”

乔林夕摇摇头,“我只是有些好奇,你们酒楼菜的味道并不是很差,怎么会这么冷清呢?又或者说,酒楼背后的东家不缺钱,所以开酒楼只是为了有个乐子。”

“哎哟,姑娘说笑了,若不缺钱,谁会劳心劳力的开这么大一酒楼。没有生意我们也愁啊,可在这京城中,那些好的厨子都在其他酒楼,这就导致了我们酒楼生意冷淡了许多。”

乔林夕又道:“若我有一套完整的营销模式和别家酒楼没有的菜谱,敢问掌柜的可能做主让我加入你们酒楼,参与分红。”

掌柜的有点迟疑:“这……小的做不了主啊,若姑娘愿意等,小的去找东家,让东家和你谈。”

乔林夕同意了,表示愿意等,并且在等待期间她摸到了后厨准备做几个菜出来。

既然要加入,那自然得拿出实力来。不然空口白话的,谁会信她呢?

“你这女子,后厨是你能进来的吗?赶紧走。”

乔林夕遭到了酒楼厨师的驱赶,可她并不恼,表示自己只是借他们的厨房做几道菜,而且说明了自己要加入酒楼的意图。

“放心,若是合作谈不成,那食材的损耗我会双倍赔偿。不过你们得离开,万一合作黄了,你们在把我的配方偷了去,那我且不是赔了夫人又折兵吗?”

最终,双倍的赔偿让那几个厨师离开了厨房,乔林夕关上门之后开始做菜。

既然要谈合作,那必定让对方被自己折服,所以乔林夕选择了几样做工复杂且是皇室专供的菜品。

神仙煲,这道菜有美容养颜之效,红烧麒麟面,这道菜对男性特别好,还有一道适合所有人吃的菜佛跳墙。

乔林夕相信,这三道菜绝对会惊爆对方的眼球。在者,她有系统加持,在经商方面,绝对是有外挂,所谈之事都是百分百成功的。

厨房门外,几个厨师抱着手臂在闲聊,就有人不看好乔林夕,觉得她一女子,能做出什么好味道出来?

“她能做什么好菜出来,细皮嫩肉的一看就是十指不沾阳春水的主,怕是连青菜和菠菜都分不清吧?”

“我觉得也是,她关起门来说怕我们偷师学艺,我看是怕丢人吧。”

“年纪轻轻的一女子,大言不惭的来谈什么合作,她拿什么和东家合作?拿美貌吗?”

“我看便是如此,毕竟,秀色可餐嘛。”

几个油腻的厨师聚在一起说着话,说着说着就开起了黄腔。

只有一个人没有参与他们的话题,抱着手臂靠在墙壁上冷冷的看着他们。

见他们说的实在是不堪入耳,便出声打断。

“我看她未必如你们所说的这般不堪。”

“哟哟哟,闷木头说话了呀?”

此人一开口,其他厨师都惊讶了,要知道,他们在一起共事这么长时间,他开口说话的次数屈指可数。

“要不怎么说漂亮的女子最容易骗到人呢?咱们的闷木头遇见漂亮的女人都开口了呢,那些女子骗闷木头这样的,保准一骗一个准。”

被叫闷木头,那人也不恼,只是看着紧闭的厨房门,说着自己的分析:“她若无真本事,又怎会来酒楼谈合作。你们别忘了,我们酒楼东家是谁。”

似乎是验证闷木头的话,他话音刚落,一缕奇香便从厨房的门缝里飘了出来。

“什么味道,好香啊。”

“好像是从厨房里传出来的,莫非是那女子做的菜?”

“不能吧,我看她不像是会做菜的人啊。”

“吱呀……”

厨房门在议论声中打开了,乔林夕看了一圈议论得最欢的厨师们,语气平淡的说到:“下次在背后嚼人家舌根请离远些,这厨房的门没有你们想象中那么隔音。”

“嘿,嘿,嘿!”

背后说人闲话被揭穿,几个厨师都有些尴尬,只能干笑几声。

此时,掌柜的也刚好带着他的东家来了。

见到人的那一刻,乔林夕就知道,合作,成一半了。

“姑娘,这就是我们东家。”

东家是个姑娘,带着藕粉色的面纱,气质出众。

“不知姑娘想以什么样的方式合作呢?”

对方也不废话,直接开门见山的问乔林夕。

乔林夕道:“我先前说了,我出营销策略和菜谱,你们负责迎客,我要拿三成利润。”

“三成?”女东家有些吃惊,“三成会不会太高了?你只出了菜谱成本极低,而我们需要购买食材,还有各项开支。”

顿了顿,女东家又说:“况且我还没见过你的食谱,万一做出来不受欢迎,还有你那什么营销策略没用,那我且不是亏了?”

“姑娘,我既然敢来谈合作,那自然是有底牌的。还请姑娘略等片刻。”

乔林夕起身去了厨房,她把做好的三个菜都端了出来摆在桌子上,示意女东家品尝。

那几个厨师眼勾勾的盯着那三份菜,口水都要流出来了。

“尝过后我们在谈。”

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