这个人左眼戴了眼罩，下颌很宽，有胡须，戴着厨师帽。
“你们这里有什么好吃的？”
毛利小五郎三人找位置坐下，他又开口说着。
“寿司，今天的食材可新鲜着呢。”
厨师笑着说。
“现在都已经晚上了，寿司还新鲜？这个老头会说谎话。”
柯南在一边思考着。
“好的，三份高级寿司。”
毛利小五郎没有想那么多，他实在太饿了，对厨师说着。
“好的，我现在就去做，你稍等一下。”
说完，厨师就去忙活了。
大概过了十多分钟，三份寿司就摆在了三人面前。
等不及了，毛利小五郎率先开动。
厨师非常敬业，也不走开，而是在一旁候着。
“请问，你们还满意吗？”
厨师在旁边笑着说。
“还好。这是我吃过的寿司中算是比较好的了。”
毛利小五郎边吃边说。
“对了，叔叔，以前怎么没有见过你呢？”
柯南在一边提问起来。
柯南就是这样，善于观察，总能提出让人措不及防的话。
众人有点惊讶。
确实，眼前的人是个陌生人啊。说起来，小兰他们在这里住了那么久了，还是第一次看见他呢。
“我是新来的厨师，原来的厨师出了意外事故。”
他对毛利小五郎说。
“你来接班的是吧？”
柯南的问题不痛不痒，但真是句句戳中眼前的陌生人的内心。
他的伪装好像在这个小孩眼里真的要一层层扒光。
“你个小鬼头太没有礼貌了，问这问那的。”
毛利小五郎喝斥柯南不要说话。
柯南作了一个鬼脸，随即在一旁冷静地观察着厨师。
“小孩子不懂规矩，我们继续聊。”
毛利小五郎对厨师说。
“你叫什么名字啊？邻居什么的，知道清楚一些比较好。”
毛利小五郎继续说。
“我叫胁田兼则，请多多指教。”
厨师说。
“好的，我叫毛利小五郎，是个私家侦探。隔壁的毛利侦探事务所就是我开的。”
毛利小五郎得意地介绍着自己。
“原来是大名鼎鼎的毛利小五郎呀。久仰了。”
胁田兼则突然恭敬起来，开始吹捧起来。