两小时后，
一盘又一盘的和式料理，终于被厨师们给端上了桌。
肚子饿得像是有火球在烧一样，许滨老早就忍不住了，拿起筷子，就吃了起来。
“慢点吃，别噎着”
叔叔将厨师们送出宅邸，便回来笑着打趣侄儿：“哪有人像你这样，用生鱼片来下饭吃的啊？它又不是两块钱一包的糟菜”
“饿！”
许滨没抬头看他，继续把脸埋在碗里，说：“你还不如叫车站那的拉面店送餐过来呢！刚才那些切鱼师傅都快把我急死了，切个刺身，还要喊口号磨叽半天！”
说完，便又夹起一片生鱼肉，拌了拌蛋液塞进嘴中
不好吃。
这岛国的和风料理啊，
看似高端，但吃起来也就那个样。
为什么？
因为这片土地在历史上，几乎是“与世隔绝”的状态。
饮食文化缺少对外界的交流，
同时，本土也没多少种类的调味料产出
古代的达官贵人们便只能推崇“本味”，去品尝食物所谓的“内在美”了——他们不愿学贫民那样，吃太多盐；自视清高。
而隔壁龙国的饮食文化，却发展得更为丰富。
既有融入西域的香料、小麦作物，又吸收了北方游牧民族的乳品、烤肉食风，
比起岛国料理，那风味多的不是一星半点
但在多数西方人眼中，
岛国的和风料理，却是“高端、健康”的代名词；龙国菜系反而成了“廉价快餐”
甚至，一些不自信的龙国青年自己都这么想。
其实这是上世纪，龙国“文化影响力”不够大所酿出来的遗憾。
说多了都是泪啊！
生鱼片吃两下就腻了。
许滨认为自己没有那些大名贵族的“高端品味”，便端起面前的两盘刺身，和叔叔桌前的烤鳗鱼换了换，吃了起来。
“有的时候一想到粮食没法运到老家那边，我吃东西就吃不香了”
许滨将米饭咽进肚子里，对家人诉起苦水，问：“叔你上次，买了多少粮食来着？”
“八万吨”
叔叔回答道，
同时，脸色也一下变难看起来：“八万吨面粉，他妈的买的时候他们不说有出口禁令，等我都准备装船运回国了，小日子才打电话过来说不能出口，一群王八蛋东西”
“所以使劲吃吧”
讲完，他又一挥筷子，对许滨说：“大鱼大肉放开吃！你不能因为客观上帮助不了别人，就给自己上道德枷锁，委屈舌头和肠胃，懂吧？”
“以前不懂，现在懂了”
后者点点头，再次将一大口米饭塞进嘴里。
话说，
叔叔今天不是想找自己谈“职业规划”吗？
怎么到现在都还只是闲聊？
心中刚想到这，许滨就见叔叔抬起了头：“阿滨啊”
“前些天，我在东都那边路过了家‘网红烘焙屋’，心中好奇，就走进去看了看”
“发现里面：装修漂亮，烤出来的面包花样也多，但价格贵得吓人——每只面包，定价普遍在五千円以上”
“就这定价，店里也还是挤满了人”
“你对这类‘高消费餐饮’的未来发展怎么看？”
将话题抛过来，
叔叔就自顾自地喝起了茶。
这也是他一贯的教育方式：将社会上的实例新闻举出，鼓励侄儿思考并作出评论。
要是有哪里意见不一致，二人就辩论一番。
他不希望孩子对新闻、大众言论听风就是雨——主流说什么自己就信什么，瞎跟风。
“嗯，这种店面，怕是活不到第二年”
许滨回想起往日看过的新闻，就回答道：“消费者们有好奇心，所以最开始，都会挤破头皮去买‘网红产品’，为门店带来巨大的客流量”
“其他创业者们一看，就会有种‘它很赚钱’的错觉，便接二连三地租下店面，加入经营”
“但那‘网红面包’，真的是刚需吗？几千、几万円地买回家当早饭吃掉，这性价比，真能打败两三百円的普通面包吗？”