第13章制糖(2 / 2)

凤元糖果 / 著

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只是北方这边没有甘蔗。

但还有一种方法可以制作红糖,那就是用甜菜制作红糖。

他们北州这边种植甜菜的多,而且他们家就有甜菜。

如果不够的话,她还可以买甜菜。

因为家家种植甜菜,甜菜价格便宜,一文就能买一斤,而且这个价格在集市上摆摊都不一定有人买。

想着这些,江芷萝心头都有些火热。

不过江芷萝也没着急,她继续观察。

她看在邹记买饴糖的也多。

很多妇人出来买东西也都带着孩子们。

小孩子们看到糖就有些走不动,“娘,要糖,吃糖。”

“上次刚买了,还吃。”

“娘,我不,我要吃糖,吃糖,这个好吃。”

很多妇人拗不过孩子,买点心的时候连带着买一些糖。

江芷萝在旁边悄悄观察着,一块糖两文钱。

很多人一下子买个五六块,有的直接买十块,就为了哄孩子高兴。

买了糖,小孩子拿着糖,高兴的一蹦一跳,那妇人看着孩子高兴,也忍不住笑起来。

也是,当父母的给自己买东西舍不得,给孩子买东西就舍得。

江芷萝看着若有所思。

接着,她又去了胭脂水粉店面,发现,那种很劣质的胭脂粉,一盒就要二三两银子,而且买的人还很多。

江芷萝光是看着,就明白无论哪个时代爱美的人都很多。

这么一盒胭脂纯赚就很多。

逛了一大圈回来,江芷萝心中有数了。

她直接去了粮食店,买了二十斤糯米,一斤糯米八文钱,花了一百六十文钱。

想到买了糯米后只有八百四十文钱了,江芷萝心中有些心疼。

不过有些东西还是要买的。

她去肉案摊那边买了一块大骨头也买了一斤肉,晚上做饭用。

这里的肉一斤二十文钱,可真是贵。

怪不得村里人平日都舍不得吃肉,也就过年的时候舍得买一两斤。

她又去了杂货铺看了看,买了点油纸。

好剪成一块一块的包麦芽糖和红糖。

是的,江芷萝买糯米是准备做麦芽糖。

虽然她准备做麦芽糖,但明天就是回门的时间,她还是买了几块糖,好带回娘家给弟弟妹妹们吃。

一人一块,她没买多。

反正她回头会自己做这些糖。

至于甜菜,她可以在村子里买,在村子里买大概价格会便宜一些。

江芷萝将东西放在背篓里,上面用东西盖着,实际上她放在了空间里。

这样走路的时候轻快,待到了家门口的时候,她再将东西从空间里放回背篓,如此,空间的秘密便不会被人发现。

江芷萝背着东西回到家的时候,已经过了晌午。

她猜想,老夫人和崔鹤槿应该已经吃了午饭。

她打算回到家简单吃点垫垫肚子就行,下午还有的忙。

只是刚走到家里那条街巷的时候,远远就看到篱笆小院门口站着崔老夫人。

她似正翘首望着这边。

江芷萝愣了下,快步走过去道:“娘,你怎么在门口站着?”

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