余酒早上到店里查账，才发现这两天的生意确实是很好，收入是平常的两倍，当然，这不包括第一天搞促销活动的时候。
“这两天还忙得过来吗？等一下我去点心铺那边看着，我让杨文来帮你。”
杨文就是她们招的另外一个员工，是男的，这几天在点心铺那边过夜，守着店，本来她们是不打算招人守着的，不过杨文主动要求，说在家里住太挤，想在店里住，顺便守店，徐子将和余酒商量了一下，也就同意了。
余酒和徐子将也不大愿意晚上分开住。
“忙的过来的，是一个接一个这样来的，不是之前搞活动那样，一窝蜂来才忙不过来。”
孙好好高兴的解释，她能胜任这个工作，她心里很满足，所以每天脸上都挂着开心的笑容，进来的顾客对她的印象也很好，余酒几乎没有听过哪个顾客说孙好好她态度不好的。
“那就好，不过这两天还是有点累了，我现在过去点心铺那边，你俩一起看一个店就行。”
余酒已经查完账了，她把大部分的钱都拿走，只留下一点零钱，方便她给人家找钱，然后就到点心铺那边去了。
余酒过去的时候点心铺还没开门。
本来点心铺那边余酒是想定7点开门的，想着说不定有人会早上进来买点心当做早餐吃，不过她转念一想，这种人应该比较少，想买的估计不会大早上来，主要是为了统一开店时间，这样方便一点。
所以最后还是定了服装店和点心铺都是8:00开门，下午七点关门。现在都8:30了，服装店那边都开门半个小时了，点心铺的门还是关着的。
余酒皱着眉上去敲门，敲了半天，杨文才起来开门，顶着一个鸡窝头，满脸颓废，而且身上还带着酒味，门一打开看见是余酒，他紧张的立马整理衣着。
“我是不是起晚了？对不起，余姐，我不是故意的，我保证下次再也不会了！”
他赶紧道歉，余酒隐忍不发，她假装不经意的问。
“你喝酒了？我好像闻到酒味了。”
“啊，是，昨晚有喝了一点。”
都被闻出来了，杨文只好尴尬的点头。
“咱们店里的酒吗？”
余酒继续问，杨文更尴尬了，不过他还是反驳了。
“是咱们店里的酒，不过我花钱买的，我把钱放进抽屉里了。”
“嗯，不过上班期间最好不要喝酒，可能就是因为你昨天喝酒了，今天才睡过头，已经8:30了，我要是不来敲门，你可能还不会起，这两天生意怎么样？”
余酒稍微教训了他两句就放过了，毕竟是第1次犯错，她也不好多说什么，显得她刻薄。
“还行，跟之前差不多。”
“嗯。”
余酒点点头，没有再说什么，自顾自的去查账了。
她要求孙好好和杨文两个人不管多忙都要记账，本子上先提前写好店里的各种产品，像白酒也分好几个牌子，每卖出一瓶就在这个牌子的白酒名字后面画一横就行。有多少个正字就能看出来当天卖出去了多少瓶，点心也是一样的，服装那边也是。
所以账目很清楚，有什么疑惑的话，她只要稍微比对一下，就知道是哪里出问题了。
本来余酒对她还是挺信任的，但是鉴于今天杨文的表现，她对他的信任减少了许多，所以就不像在服装店那边，只略略的查了一下账就算了，这边的账她要仔细查一查。
卖出去的白酒的数目对得上，钱也对得上，至于点心的话，这个就不太好查了。查了一下发现这两天的账没有问题，余酒就示意杨文可以过去服装店那边了，和孙好好一起忙。
等杨文过去了，余酒非但没有把账本放下，反而坐在凳子上仔仔细细的查了起来。
她总感觉好像哪里出了问题，但是又说不太出来，只能继续看账本。
忽然，她想到了什么，赶紧起身去看货架上摆着的白酒有没有被打开，她每一瓶都看了过去。看了挺多都没有事，她以为自己想错了，不过在摸到的最后两瓶的时候，她发现问题了。
这两瓶都被打开过了，虽然又被用力的拧回去了，但是余酒还是发现这两瓶酒被人开过，她果断的把他们打开，凑过去闻了闻。之前的白酒，一打开她就能闻到一股呛人的酒味，毕竟她不喝，所以感觉白酒又呛又辣。
但是现在酒味淡了很多，为了验证她的猜想，她又重新去开了一瓶完好无损的酒，果然。
这两瓶被开过的酒，应该是倒了一部分出来，又加入了白开水进去，所以酒味变淡了，但是从外面上看看不出来什么。
也不知道他什么时候开始这么干的，又卖了几瓶这样的酒出去。好在发现的不算晚，应该还来得及，余酒皱着眉，把盖子盖上，她又仔细的检查点心去了。
她拿出称来仔仔细细的称了一遍，重量对不上，比如说千层红豆糕有十斤，但是本子上记的是卖出去了四斤，应该还有六斤，就算是有些差距，有时候搭一点秤出去，那也少不了多少。
但是现在这里的千层红豆糕只剩下了五斤，这一下少了一斤，她把其他点心也称了一遍，基本上都比账本上少了一斤。
偷拿点心，偷偷喝酒，把白开水掺在酒里继续卖，他真是好大的胆子啊！
余酒不怒自威，狠狠的拍了拍桌子，不过现在店里需要有人看，余酒懒得关了店去找杨文算账，干脆等下午徐子将过来再说。
下午徐子将一来，余酒就把这事告诉他了。
“咱们得把杨文给开除了，扣他半个月的工资，我们至少损失了他一个月的工资，我们只扣他半个月的，已经很仁慈了。”
余酒一点都不心慈手软，对小偷手软就是对自己残忍。
“扣钱也是应该的，也不知道他之前有没有干这事，把已经掺水的酒卖给客人，这样会损害我们店的形象，说不定人家下次就不会来我们这买了。
也怪我们让他留在这边过夜，白天他应该没什么机会干这个事，主要是晚上关门之后，他在店里想干什么就干什么，看来之后确实不能留外人守夜了，要么找一个我们信得过去的人，要么干脆就别守了，我们再把门窗加固一下。”