其中三成来自配方。
剩下的一成，来源是程溪没想到的。
几人商议开铺事宜时，沈星琪在‘如何保证秘方不外泄’时提出‘设置多个不同部门分工明确’的解决方案，并倡导计件工资制，远超这个时代的管理制度将一众古代闺秀们震慑住。
意料之中的，沈星琪得到一众闺蜜啊啊啊式称赞，这让小姑娘再次红了小脸。
“不，不是啦，我也是从书上看到的，拾人牙慧而已。”
这波应该没给自家嫂嫂丢脸？
“那一定是本奇书！”——by秦楠
“能够学以致用，我家小星琪果然是最棒哒！”——by宋嫣
“真好，母亲就不喜我读那些散书。”——by曲少雅。
沈星琪：“我们是不是该写契书了？”
“啊对对对！”
都是出身大族的名门千金，近两年也跟着长辈张罗庶务，因此几人对于契书并不陌生，很快就叽叽喳喳定下了内容。
大家族中从来不缺店铺，即便是在京城最为繁华的街道上，能做工的下人更是不缺，这家出俩那边从庄子上选出两个，至于口红所用模具及材料完全可以对外购买
一系列细节被一一罗列，井井有条，大致框架就这么出来了。
“咦，什么味道？好香啊！”
“呀，都这个时辰了，这么一闻我都感觉肚子饿了。”
“肯定是程姐姐吩咐人做好了饭食！”
于是当程溪双脚踏进正厅时对上了几双渴望非常的美目，吸引她们的不是自己而是自己身后飘香的餐盘。
程溪：
她的地位真是一波三折。
“吃饭了。”
这三个字像是解除了什么了不得的封印一样，原本还端庄坐着的几个小丫头一瞬间就抛开了身为名门千金的矜持，摸肚子的摸肚子洗手的洗手十分好动，曲少雅甚至抢了丫鬟的活儿自己摆菜去了。
沈星琪被小伙伴们惊呆了。
“你们这么饿的吗？”
“当然啦，我们可是忙活了一整天呢！”
“以往可没这么累。”
可不吗，以前在府中最大的运动量就是从后院走到前院，要不就是围着池塘转一圈，哪里能像今日这样劳心劳手。
沈星琪对此不太相信，说好的名门世家规矩多琴棋书画样样都要练习呢，怎么跟她想的不太一样？
“哎呀那不一样，规矩是从小就有嬷嬷教导的，这么久自然而然就习惯了，至于需要学的东西在我们这个年纪就结业了，平时也就练练手而已。”
“原来如此。”
潜移默化，唯熟练尔。
不过这才是世家大族的底蕴。
沈星琪眉目闪过几分了然。
这顿饭食菜色其实很简单，虽然加了烤鸭和京酱肉丝，其余依旧以嫩绿的野菜为主，清炒野菜和凉拌野菜都有，除此之外还有不少摊成圆形的咸食。
“农家小菜招待不周，大家见谅。”
“程姐姐又谦虚啦，在吃食方面您可是天下无敌！”
“是呀，府中自从有了程姐姐送的菜谱，所有人都胖了好几斤呢。”
几人嘴上夸夸不断，一双双眼睛却紧紧盯着桌子上的菜色，一会儿瞅瞅反光的片状烤鸭一会儿又看看同样酱香色的肉丝，看得程溪不由一乐。
还都是没长大的孩子。
“那就开饭，多吃些。”
“好喔~”
最吸引眼球和香味扑鼻的当属烤鸭，众人齐齐朝着那盘片成大小相等的鸭片夹去，每片鸭肉自带一层酱香色鸭皮，令人垂涎欲滴。
掌心大薄如蝉翼的小饼包裹着烤鸭，加入一筷子嫩白葱丝，最后根据口味蘸一蘸甜面酱放入嘴中，丰富的口感爆开顿时口齿生津。
“呜，哇~”
太~好~吃~了~
烤鸭色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻，搭配解腻的葱丝刚刚好。
曲少雅眼睛都亮了好几个度，“原来鸭子还可以这么吃！”
打开了新世界ing~~~
“是呀是呀，包裹着的饼皮刚好解除了酱料的那股咸味，口味好独特~”
这么棒的口感，一个怎么够？