“成,大家就等着吧,不就是磨钱嘛,对于我来说可拿手了,这回镇上多少不出点血,可是打发不了我的。”
有了大家的支持,张建文此时可谓是信心十足。
“行了,事情我就想到了这么多,大家继续喝酒吃菜,往后再有什么事,咱们把年过完再说。”
说罢,张建文率先端起碗里的酒,招呼着大家吃吃喝喝。
“这滚山猪虽然是难养了些,但是吃起确实很香,比咱们的土猪肉都香。”
以前普通猪肉都不能顿顿吃的大家,今天是彻底被这滚山猪的肉给征服了,吃的筷子都停不下来。
好在张建文一家从来都很大气,这一次整整切了二十多斤猪肉来做杀猪饭,足够大家吃的。
“是啊,就连这肥肉吃起来都不腻味了,说满口香一点都不过分,村长,你问问你那亲戚,开春以后还卖不卖猪崽,我也准备买上两头,养了过年自己家吃吃。”
村里的人几乎都知道,张建文和张安家里的滚山猪崽是从张建文家亲戚那里买来的。
所以这会儿便开口跟张建文打听,想要明年也买上两头猪崽回来养。
条件好了一些以后,大家都敢想着专门养头猪来过年杀了。
“这滚
听到张建文如此说,大家顿时觉得有些失望。
这事当时买猪崽的时候张安就已经知道了,不过心里也非常感叹,猪是好猪,只不过生错了年代。
但凡放在二十年以后,这猪养起来根本不缺人买。
不过就在他感叹着的时候,张建文却把话头引到他的身上。
“虽然我老表那里不卖了,但是张安家里还养着好几头呢。”
说罢,转头对着张安开口道:“张安,我记得你们家有一头公猪没有被骟吧,要不然留两头母猪,年后育上几窝猪崽,大家从你那儿买算了。”
当时两家人找的是同一个骟猪匠,所以张安家有一头公猪没有被骟的事情,张建文是知道的。
“成,那圈里那两头母猪我都留下来,年后尽量都配上,给大家提供猪崽。”
对于张建文这个建议,张安并不拒绝。
因为明年自己家里还要继续养,留着那一头公猪不骟,就是为了配猪种。
现如今不过是多配几窝而已,顺手的事情。
好多人一听张安答应,立马开口给自家预定上两头。
一会儿下来,猪崽都还没影呢,就订出去了二三十头。
第二天,便轮到张安家杀年猪。
跟往年一样,还是林有德自己亲自出手。
虽然他已经把自己的徒弟带出来了,但张安家的猪一直都是他在帮忙杀。
而且今天来张安家帮忙的人,不比昨天去张建文家的少。
这也是张安家在村里人缘好的体现,这种时候人家能来,就说明没拿你当外人。
有了昨天的热手,今天张安家的四头猪三下五除二的就给宰好了,根本没费多少时间。
而东篱院子的那些老太太,今天也都约着来张安家买肉。
毕竟昨天张平家里只杀两头猪,能分给她们的也有限,所以她们都买的很克制。
今天来到张安家里,自然就是一下子把今年要吃的肉都给买齐了。
张安也不嫌大家要的多,反正家里还剩下好几头,实在不行,现拉一头出来宰也不是不行。
不过这四头猪也已经足够了,村里今年来买肉的人加少了很多,这些肉完全可以满足东篱院子的租户。
至于张建军和张建业家里,今年他们打算从张安家里买一头回去,两家一起宰一头,所以没有跟往年一样,在张安家分肉。