她要真这么做,自己也不怕,大不了站起来走人。
宋春玉就是抱着这种想法来的,和时小艾交流了一番后她更满意了。
因为她发现时小艾还真不是那种不懂行的。
这姑娘不光懂行,关键是她还懂规矩,知道尊重人。
厨房里的大师傅哪个人没有点自己的看家本事?
她既然敢接这个摊子,自然就有能把摊子支起来的能耐。
以前人家卖得好的品种继续卖那是应该的,但新品种的开发,怎么也得给大师傅说话的空间。
而时小艾显然很明白这一点,她只是提议了要增加一个包子,其他连提都没提,只说等师傅来了再商量。
那意思就是要放权,将厨房的话语权给大师傅留着。
想到这,宋春玉已经决定要留下来试一试了。
她不再藏私,将自己会的,又觉得比较适合在小吃铺用的品种报了出来,和时小艾一起商量。
同时还列了菜单,让时小艾准备食材,承诺明天一早会过来把东西做出来让她试菜。
时小艾知道她这是答应留下来给自己帮忙了,顿时大喜过望。
她当即问起了对方对于待遇方面的要求。
可让她没有想到的是,一说到钱宋春玉就不高兴了。
她将手随意的一摆说:“跟我说这些干嘛?什么钱不钱的。你和巧云关系好,阿姨就是来给你帮个忙,咱都是自己人,不说钱。”
她这话一说,时小艾就头疼了。
做生意最怕什么?最怕的就是这种主次不分。
生意就是生意,万不可把人情夹杂进去,不然到后期必然是给自己挖坑。
她没敢接这个话茬,而是直接说:“宋姨,你也知道,我们这边现在是办事处的下属单位,人员的工资待遇都有规定,工资表做出来都要上交到办事处审批。
要是您愿意过来帮我,我给你按照最高档来计算工资吧,一个月八十元打底,奖金另算。您觉得这样可不可以?”
宋春玉是一级面点师,工资很高,对于拿多少钱并不在意。可就算是这样,她也知道时小艾开的这份工资不低了。
于是她也没多说,直接答应了下来。
宋春玉答应出山算是给时小艾解决了一个大难题,而且不仅如此,宋姨还给她来了个买一赠一。
知道她在寻找培训服务员的老师,宋春玉直接来了一句:“不用找了,我让我徒弟们来培训。长期来干活他们不行,下班来帮忙干点活这还不是难事儿。
这事儿你别管了,回头我带他们来,趁着下班的功夫就能把人给你培训了。”
时小艾这次真的理解了什么叫做背靠大树好乘凉。
认识几个餐饮业的大佬,那就是有了开挂的人生,再麻烦的事儿人家也能分分钟给搞定啊!
她只觉得自己最近大概是交了好运,所有的事儿都要比以为的要顺遂。
第二天,郭安找的施工队也过来报道了,和他们一起来的还有一个五六十岁的枯瘦老头儿。
那老头看着不起眼,属于那种站在人堆儿里看都看不见的。
可他一开口说话就会让人发现,这也是个肚子里有存货的。
人家懂行!
最关键的是,他是郭安大哥推荐来的,和那施工队的不是一路人。
这还断绝了双方合起伙来坑人的嫌疑。
时小艾真的是要多满意有多满意。
工地开始施工了,宋春玉也在第二天带着她两个没当班的徒弟一起过来了。
那两个徒弟一男一女,年龄都比时小艾要大很多,看得出在单位都是独当一面的人物。
他们来的时候正好是招来的那批工人第一天来上课的时候,当时是时小艾正在给大家宣读小吃铺的员工守则。
几个人站在一边听了听,又问了问时小艾的要求,然后宋春玉的那个男徒弟就留了下来,先给这些学员们讲了讲做服务员的基本要求和注意事项。
女徒弟虽然离开了,却也应承了明天的课由她来上。
眼看着各方面都慢慢步入正轨,一切都在往着好的方面发展,时小艾终于安下了心。
这天早上,她没有去茶水摊。
因为提前和刘师傅约好了今天去幼儿园看一看,要是合适了就直接给两个孩子办理入园手续。
时小艾这边刚刚把东西收拾好,给明锐明溪换上了新衣服。
一家三口还没有来得及出门,外面就响起了急促的敲门声。