第99章 制作汉堡(2 / 2)

脏脏喵 / 著

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“然后,把所有的材料都放进去,搅拌均匀。”

“妈,搅拌的时候一定要记得少量多次的往里面加一点水,这样做出来的肉饼会超级多汁。”

“搅拌好了之后,咱们开始做肉饼。”绯樱一阵操作猛如虎的开始捏肉饼。

“这肉饼成球的时候一定要开会儿摔,打几次,排出空气,这样的话,这肉饼就不会散,会更加的紧实。”

“再然后,准备一个平底锅煎肉饼。”

“加芝士片儿。”

煎好出锅后,绯樱往上面加了一片芝士,芝士融化在肉饼的热气里。

汉堡胚加入一片培根,一片儿西红柿,一个牛肉饼,两片生菜叶,汉堡胚。

“完成!”

连箐眼睛亮了亮,这玩意儿看起来还挺简单的。

“那我试着做一做?”

“好,你做的时候我给你录制视频。”

这次做的比较简单,连箐上手还挺快的,绯樱给录制了视频上传了上去。

还细心的给教学视频弄上了食谱配料表跟制作方法,附录在了视频详情下方。

肉饼食谱(两人分量):

牛肉300g。

面粉20g。

甜椒10g。

洋葱50g。

大蒜一瓣。

鸡蛋一个。

盐少许。

黑胡椒少许。

步骤一:

先绞肉,然后把所有食材放进去,搅拌均匀,搅拌的时候要少量多次的加水,这样就会有肉汁了哟。

步骤二:

把肉末压成肉饼,(一定要摔打肉饼,排出空气,这样肉饼不会松散)加一点油到锅中,开始煎肉饼,加芝士。

步骤三:

按照顺序摆放汉堡胚,生菜,牛肉饼,芝士,西红柿,培根,汉堡胚。

步骤四:

附图一张,完成,这样就可以食用啦,学会的小伙伴们,有条件的话,就操作起来吧。

母女两个一起大快朵颐的吃着汉堡包。

又录了一个吃汉堡包的小短视频发上去。

晚上绯海平就回来了,脸色有点不大好看。

连箐看绯海平这脸色就知道有事。

“怎么了这是?”

接过绯海平手里的公文包,连箐忍不住问了一句。

“唉,老婆,今儿个我给咱爸带那只烤鸡回去,他脸色就耷拉下来了,说咱有钱给他买鸡,还不如拿钱借大哥家付首付,买套房子。”

“话里话外,就是想让咱借钱给大哥家,不想让西瓜入赘霍家。”

连箐听了,脸色也黑下来了。

给他好心好意的送吃的,还给送出仇来了?

“以后不准再往那边儿弄吃的了,你也少过去吧,省的给自己找气受。”

绯海平点点头,心里也不是个滋味儿。

他本来是想让他爸也能够尝尝食物的味道。

他孝顺还孝顺出错来了。

绯海平更不知道的是他拿去的那只炸鸡,绯老头儿一个人舍不得吃,把绯星喊回家一趟,偷偷摸摸的塞给了绯星半只,有一半儿都进了绯星的肚子里。

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