第13章 菠萝咕咾肉(1 / 2)

微笑星 / 著

第五小说网 https://www.di05.cc,最快更新 穿书后我靠卖盒饭逆袭最新章节!

时间过的很快,转眼间就来到了周六。

这一周,苏甜每天做饭以前都会开直播,她先是跟网友们聊一会儿,然后开始做饭。

短短一周的时间,她的粉丝已经突破了一万,并且还在隐隐上涨着。

今天傍晚,苏甜从工地卖完盒饭就直奔菜市场买了些菜。

回家的时候,发现一位满头银发的老太太站在她家门前,是楼下401的李奶奶。

“李奶奶?”

李奶奶回头,见苏甜回来了,笑眯眯的招手说:

“甜甜回来了?你这天天的在忙啥呢?我来了好几趟你都不在家。”

苏甜掏出钥匙开门,把李奶奶迎进屋,给她倒了杯水,这才柔声细语的说,“李奶奶,我在工地卖盒饭呢,可能您来的时候我正好出门了。”

“卖盒饭?”李奶奶惊讶的看着苏甜,“你还有这手艺?”

都是多少年的老邻居了,她自然也知道以前的苏甜是什么“德行”。

虽说现在苏甜确实跟以前不一样了,可是也没听说她还会做饭呐?

这孩子什么时候学会做饭了?

“我手艺还可以,是特意报了厨艺班,跟着学的,总得要有一门手艺嘛,这样也不至于饿死。”

苏甜语气认真。

李奶奶赞同的点点头,“嗯,是挺好的,对了,这是我自家种的菠萝,甜是挺甜,就是个头有点小,你们别嫌弃。”

说着,把手中的红色塑料袋放到茶几上,里面装着三个菠萝。

“怎么会嫌弃呢,真是谢谢您,李奶奶。”

苏甜巧笑嫣然。

“行了行了,那你忙吧,我要回家给老头子做饭了,这老头子天天嚷着要吃肉呢。”

李奶奶说着就站起来往外走。

苏甜把她送出门,确认她好好回到家才关上门。

这么多菠萝……

她从袋子里拿了一个,进了厨房。

那今晚就做一道菠萝咕咾肉好了。

李奶奶回到家,跟正在看电视的李爷爷说,“老头子,我跟你说,楼上的苏甜是真的变了性子,现在居然去附近工地卖盒饭了。”

李爷爷抬头,视线透过老花镜落在李奶奶身上,“卖盒饭?有人买吗?”

苏甜这孩子以前那么懒,肯定不会做饭,她的盒饭有人买?

李奶奶摇摇头往厨房走,“那我就不知道了。”

李爷爷在她身后喊,“今晚上我要吃肉!都多少天天没吃肉了!”

李奶奶敷衍道,“明天吧,明天给你做。”

李爷爷小声咕哝,“总是明天明天,也没见你第二天做过!”

这几天,一到饭点就闻到饭菜的香味,不知道是从哪家飘出来的,都快把他馋疯了。

这边,苏甜开始做菠萝咕咾肉。

里脊肉切小丁,放盐和小半碗清水,不断抓拌,直到肉丁吸收全部水分,这样做出的肉会更加细嫩。

随后放胡椒粉、料酒腌制半小时,腌好后放入淀粉抓拌,保证每一块肉丁都被淀粉包裹。

锅里倒油开始炸肉,油温五成热时放入肉丁,用笊篱慢慢推动,防止肉块粘连在一起。

中小火慢慢炸,炸至肉块表面微微变色就可以捞出,油温升到七成热时复炸,经过这一次炸制,肉块变得金黄酥脆,捞出控油。

把番茄酱、白糖、盐、白醋按照一定比例倒入碗中,加清水和淀粉,搅拌均匀备用。

锅烧热油,油热放葱姜炒香,倒入料汁炒至冒泡,此时的汤汁已经很浓稠了,倒入菠萝块翻炒一会儿,再放肉块,一起翻炒均匀,收汁出锅。

举报本章错误( 无需登录 )

相关推荐: 苏寒萧雨慧妖龙古帝假千金誓不为奴,重生掀翻侯府万神鼎判官的现代生活诸天第一神综影视炮灰也要美丽桃运劫起:这次换我守护你陆云叶倾城娱乐圈黑幕,我一首原创直接封神重生后,真少爷回村带妻女发家致富我的七个姐姐绝色倾城陆云叶倾城寒假作业被曝光,中专的我遭各大名校疯抢!综影视:女配有了金手指让你修机甲,你整出了SSS级星际传奇?置若罔闻桃运劫起:这次换我守护你最狂邪医诡异的人生之异界探索渣夫抢婚白月光,我嫁小叔他疯了桃运劫起:这次换我守护你陆云王刚我的抗战有空间家父吕奉先爱的遇见之当我遇上你虚伪丈夫装情深?八零离婚再高嫁玄幻:边关杀敌捡属性,我无敌了!醉夜撩,心狂跳,闪婚大佬宠娇娇

本站所有小说为转载作品,所有章节均由网友上传,转载至本站只是为了宣传本书让更多读者欣赏。
Copyright © 2021 第五小说网 All Rights Reserved.
简体版 · 繁體版