把装面的碗按人头摆开,舀入骨头汤。
等面好后,放入水中烫熟,细面只要在沸水中拨弄几个就好。
一碗一碗的面条烫好捞出,沥干水分放入碗中,再烫上一把青菜,每个碗里放上一个肉骨头,一个虎皮蛋,一碗汤面就好了。
众人帮忙端出去,还有那一大盆拌菜。
肉排切成条装裹满了酱汁,桌子上摆了辣椒油,喜欢吃辣的可以加点。
夏乐把要送到秦家的,面捞好装入空碗中,加上配菜,骨头汤用瓦罐装好保温,拌菜再拿一个大碗装上。
装好后,夏阿爹去送,顺便把夏大哥他们的份也送去。
直接在秦家吃,下午继续念书习字。
就等送饭回来的夏阿爹了,把面都端出来。
吃面先喝汤,一碗汤面最重要的就是第一口汤了,汤头决定整碗面的味道。
喝了汤,再夹起一筷子面吸入嘴中,面条弹爽滑,好吃。
再来一筷子面,泡在一勺子的面汤中,一起吃下,太美味了。
大家埋头苦吃,手上动作不停,筷子飞舞,排骨,肉排,沾了酱汁,比原来的味道更上一层。
里面混着的黄瓜跟土豆也沾了肉味,比平常更添了一些风味。
美美的吃一顿,大家吃完饭就坐着聊起来。
不用出门干活,下午下着雨,人都悠闲了起来。
“乖宝,你的西瓜要如何分啊!”
夏三叔最期待的话题就是什么时候可以吃到西瓜。
夏乐想了想,看了一下大家,说道。
“今日摘的西瓜有一百二十三个,分五十个到店里去,拿十五个代表哥哥们送到秦家,要剩下自己家吃的,其他看看有没有要送的人。”
夏乐说完自己打算,就看着大家。
“再添五个到秦家,他们家来往的人多,做个人情。”
“给吴村长送两个,给白鹿学院留十个,来取菜的时候问下收不收,给陈掌柜也留十个。”
夏老爹算了一下说道,这些不是要交好的人,就是生意上认识的,都提前说过,有好东西都给他们留着。
夏乐的西瓜就剩下二十几个了,也就够自己家人吃,后面她绝对不会再分出去的。
夏乐听了夏老爹的话乖巧的点了点头。
再过两天,就把西瓜送走,闻着味道,里面大部分的西瓜已经不属于自己了。
众人看了看西瓜,也只好如此了。分配好后,又看夏乐,期望她能不能把西瓜做成更多好吃的。
夏乐想了一下,对呀!家里西瓜虽然少,不过要是当做调味,不就能吃到很多西瓜口味的东西了。
特别是店里客人那么多,几十个西瓜肯定不够分,还不如做成其他的,还可以多卖一段时间。
夏日最经典的套餐不就是西瓜加雪糕了吗!
这还不狠狠迷死大家。
做雪糕得冰块和奶,冰块可以去药店买硝石,但这边一直没有看到奶牛,只见过羊。
“阿爷,你有见过产奶的羊吗!”
夏乐问向最见多识广的夏老爹,夏老爹看向自家最惹人爱的乖宝。
“哈哈,有,以前有见过,明日雨停了,阿爷就出去给乖宝抓只羊回来。”
夏老爷一脸志在必得笑呵呵的答道。
“乖宝,你要用羊奶做什么啊!”夏三叔疑惑看向她。
“等羊到了你就知道了。”夏乐神秘的说。