夏乐乐颠颠地跟着小哥哥,把他送出门外。
秦恒比往常走慢了一些,配合着小姑娘的脚步。
“小哥哥,再见。”
“再见。”乖宝,秦恒在心里念了一下小姑娘的小名,就往自家走去。
看着祖父还在棋桌旁,走过去,看了一眼。
“祖父,下棋不悔。”秦恒不赞同的看他。
“你记错了”秦祖父每回都想挑战一下秦恒的过目不忘。
秦恒也没有办法,只能坐下来了与之继续。
夏乐还陶醉中小哥哥的盛世美颜中,依依不舍的转身回来,夏阿奶已经把钱都付完。
夏乐跟着夏阿奶送别大山爷孙,就自己跑到鸡舍,给新来的母鸡加一些溪水。
果然一倒入,母鸡就围过来,生物的本能就知道吃什么东西好。
喂完母鸡也把大花喂了一下,还偷偷放了一根接近一斤的番薯,给它吃。
大花让她把番薯藏在角落里,自己独享。
夏乐喂完鸡后,就到厨房跟着夏阿奶挑捡野菜,现在鸡多了,得找东西喂它们。
家里的菜都没有长起来,夏阿奶她们就采了很多野菜在家里,人可以吃,鸡也可以吃。
挑捡干净,稍微剁了一下,丢进鸡舍里,给母鸡们开饭。
又去屋外儿子们开好菜地种菜。
小青菜种多一些,野葱种一些,生姜种一些,蒜苗也种一些。玉米也种了十几颗。
各种各样的,不同时间成熟,这样就会都有菜吃。
夏阿奶把水放到旁边,让夏乐用竹筒给菜种们浇水。刚好方便了夏乐,把溪水混进去。
溪水种出来的菜更好吃,夏乐美滋滋的想,希望地里的菜快快长大。
种完菜之后,夏乐去看了下之前种的西瓜籽,果然发芽了,不到几天就长出两片叶子了。
现在五月左右,差不多两个月西瓜就可以吃了,真好,到时候,吹着风,吃着西瓜,想想就高兴。
都做完后,夏乐就回到厨房,跟夏阿奶一起准备中午的午饭。
夏阿奶让夏乐去鸡蛋篮子里面,取十颗蛋出来,两颗做个蛋花汤。
剩下八颗拿四颗到隔壁家换点干菜,家里没有腌制咸菜,隔壁家的干菜特别好,换一点过来烧肉。
再拿四个去村长家换些青菜,这走动走动,再聊聊东家长,西家短的,马上就融入村里了。
成年人们总有自己的一些处世之道。
夏阿奶拎着鸡蛋出门,让夏乐关好门看家。
夏乐送夏阿奶出门后,就到厨房看看有什么是自己能做的,看着台面上一盆面粉,想了想不然来做面条吧!
说干就干,夏乐开始准备起来!
先把面粉中间掏一个洞,然后加一点盐,再从空间里面拿出一些白糖加入提鲜。
打两颗鸡蛋,再取空间里面的溪水,揉面,揉成光滑的面团。用锅盖盖上醒发。
拿出四颗鸡蛋,打撒,加一些盐,分成二次倒入烧热的锅里,煎成蛋饼。再切成丝,装入盘中,放一旁。
垫上椅子把灶台上猪五花取下来,割下大人手掌一块,切成丁,放着备用。
剥开的花生洗干净晾干,倒入煎过鸡蛋的锅里,不断翻炒,微微变色就可以舀出放盘子里。
花生会随着时间不断变熟,等凉了之后就变酥脆了,这都是时间给予的美味。
再拿出番薯切成细丝,倒入锅里翻炒断生,加入盐再翻炒一下,充当土豆丝。
准备好炒臊子了。
在锅里放里猪五花,煸炒出香味,加盐,加糖,村里人拿的春笋洗净切成丁,一起炒,再放入水,多加一些盐,煮开,煮成酱。
酱油的颜色太明显,想了想,放了一些生抽提鲜,没有颜色,就看不出来。
夏乐烧火烧的特别自如了,边炒菜边控制的火势大小不在话下。
不一会儿,锅里的香味渐渐飘出来,夏乐把柴火弄边上,让火慢了下来。
打开木盖,再翻炒一下,倒入一碗调好面粉糊,肉酱会更浓稠一些。
拿出一个大碗把肉酱呈出来,用盖子盖着保温。
把锅洗干净,倒入清水,只要普通的水就好了。重新搭好木柴,烧开水等家里人回来就能把面煮上。
看看面团醒的差不多。
把切菜的木板清洗干净,晾干,撒上一把面粉,涂抹均匀,把面团倒出来,切成几等分。
先拿一个,放在菜板上,把竹筒面上涂抹上面粉,把面团擀开,擀成薄薄的面饼,抓一小撮面粉涂在面饼上,折叠后,切成条。
其余几个面团一一切成面条,就等着家里人回来啦!
门口传来拍打声,是谁回来了吗!
夏乐从垫脚的小椅子上下来,小孩子的身高真的是痛点。