底下的火也被孟钰点的很旺,油没两分钟就开始呲呲作响。
高明眼见油已经开了,马上把红辣椒和蒜倒了进去。
倒进油里的红辣椒和蒜马上就“刺啦”一声响了起来。
很明显能发现蒜已经开始慢慢开始变黑。
看见高明炒菜的样子十分的认真,孟钰都看呆了。听见油里的动劲,她看了眼,就惊讶了:“你你怎么放这么多红辣椒?”
这些辣椒都是她去年辛辛苦苦存下来的,哪怕烧鱼的时候,她都不舍得多放。
红辣椒去外面买都非常的贵。
高明没吭声,只是把一小盆的小龙虾都倾斜的倒进了锅里。
他很快的翻炒起来,弄的整个厨房烟味很重。
咳咳!
咳咳咳!
呛得孟钰连声咳嗽,常年在厨房的她,竟然被高明炒个龙虾给整出了眼泪。
高明见状只能说道:“老婆,这么大的烟,你先出去吧,待会儿炒好了我第一个给你尝尝。”
闻言的孟钰,只能眼角带泪的,捂嘴跑出了厨房。
她还往后面厨房看了眼,整个厨房都是白色的烟,有些搞不懂高明炒个菜哪来的这么多烟。
足足过了二十分钟,高明才端着两个盘子走了出来。
咳咳!
咳咳!
还别说,高明自己都被呛的半死了。
厨房只有烧柴火的排烟管,炒菜出来的烟根本没地方排。
他打定主意,之后肯定要好好整一下,不然以后炒小龙虾的时候真的容易被呛死。
高明现在最先要做的并不是整改厨房,而是把小龙虾端到孟钰的面前,笑嘻嘻道:“老婆,你先尝尝看,好不好吃。”
看着盘子里鲜红色的小龙虾,孟钰紧紧皱眉,还在心疼红辣椒。
“这怎么吃啊?”
从来没有吃过小龙虾的孟钰,有些无从下手。
高明只能张着嘴说道:“你喂我一个,我教你。”
因为他双手都端着盘子,只能让孟钰喂。
孟钰有些羞涩的捡起了盘子嘴旁边的一个小龙虾,塞进了高明的嘴里。
眼看着高明嘴不停的蠕动,然后吐出来一个壳:“就是这么吃,因为我们剪虾线的时候,背上的壳本来就有缝,你顺着缝咬开就能吃到里面的虾肉了,壳在吐出来。”
听懂点头的孟钰,学着高明的样子,也捡了一个小龙虾塞进嘴里。
蠕动了几下就把里面的肉给咬出来了。
孟钰眼神瞬间瞪大,把虾壳吐了出来,张大了嘴:“好好辣。”
“那当然,吃小龙虾就是吃辣的感觉,把辣椒用开的油炸一下,这样才会更加辣,更加的入味,怎么样好吃吧?”高明有些得意的看着孟钰。
被辣的有些说不出话的孟钰只能一个劲的点头,但是小手却不由自主的又拿起一个小龙虾往嘴里塞。
塞完她就疯狂的跑进屋子里,去找水壶了。
这一幕把高明逗得不行,他这才的端着小龙虾走进屋子。
坐在饭桌上的高启盛黑着脸看见孟钰不顾形象的到处找水壶,而高明满脸带笑的端着两个盘子走进来。
“你这个臭小子是不是捉弄小钰了?”
高明有些无辜撇嘴:“我可没有。”
“那小钰怎么一个劲喝水啊。”
此时的孟钰正拿着水壶一杯接着一杯的往肚子里灌水:“好辣。”
高启盛也皱起了眉头,鼻子好像闻见了什么香味,耸动的嗅了嗅,这才发现桌子上的小龙虾。
“这是什么?”
这道菜从来没见过,还通红通红的,看的高启盛有些奇怪。
高明见高启盛表情奇怪,就笑道:“这就是小龙虾啊,您尝尝?”
说着他还给高启盛递上了筷子。
高启盛疑惑的接过了筷子,在盘子里夹起了一个虾尾,放在眼前看了又看,有些不放心的瞪了眼高明。
“吃吧,没毒的,我刚才都吃过了。”高明无奈的解释了一句。