“行。”李小薇答道。
姜切小块拍扁,蒜瓣拍碎,两颗葱头拍烂。
热锅放油,放入姜蒜 ,片刻后倒入切好的猪大肠,翻炒一会后,加点水,放盐盖盖子煮一会,滋滋响的时候放入葱头,翻炒再盖上盖子,除去火。过一会装起来。
缺了酱油和烧酒,这是没有办法的 ,条件就是这样。
不知道是因为三人很久没有吃肉,还是因为煮得很好吃。
李小薇吃了一块猪大肠还想吃第二块第三块,何秀芳和李小兰也是一样。
“小薇,这怎么这么好吃?”何秀芳都不敢相信。
“娘,好吃就多吃点,明天我们还有。”
“姐,这叫猪大肠的肉真好吃,下次我们还买吧!”李小兰说。
“买也可以,不过下次你要帮忙清洗。”
“姐,那你下次你教我。”
吃完饭 ,李小薇把李村长说的话跟何秀芳说了。
“那我们就一半种水稻,一半种番薯等杂粮吧。”
睡觉的时候李小薇想着还是要找值钱的去镇上卖,吃的用的都缺,要买的东西太多。
想来想去,只有挖野菜去卖这条路可以走。
李小薇摸黑走到她娘的房间外。
“娘睡了吗,我进来了。”
“没睡着,进来吧。”
“娘,你还知道哪里有毛竹林吗,野菜、竹笋拿去镇上卖应该能卖出去,但是我不知道哪里有。”
“有个地方毛竹比较多,有些远,所以娘之前没有跟你说。”
“娘,你说吧 ,能去我们就去。”
“嗯,去你阿婆家要翻过好几座山,我记得半道上有一座山就有不少毛竹,有一年我和你爹还掰过。”
“大概走多久能到?我想明天就去?”
“我们都走不快,应该要走两个时辰多才能到。”
“那我们明天去吧,娘你走那么远身体能承受得住吗?”
“我已经好多了,担担抬抬我可能还不行,走路是没有问题的。”何秀芳说。
说好了,李小薇就回房间睡觉了。
第二天一早,何秀芳在瓦罐里煮了粥,大薯切片放锅里蒸熟 ,配着粥吃能顶饱一些。
再煮了三只番薯和三只鸡蛋 ,这些带着出门,在山上饿了的时候吃,还带了两竹筒的凉开水。
何秀芳带着两个女儿,这次不是往屋后的莲峰山走,而是要经过曹家村,爬上曹家村对面的山。
到了山顶处,三人停下来歇一会 ,喝口水。何秀芳说接下来不用爬那么高那么陡的山路了,越过三四座山后就到了。
其实不是很远,只是她们平时砍柴挖野菜都在莲峰山附近,不往这边来,不太熟悉这边的路。
几人沿着一条小路走,走到一个地方有一条岔路往下走。
“要往前直走,那条往下的路是通往一个小村子的,那个村子里有两户人家。”何秀芳说。“到了这里,我们很快就到了。”
又走了两刻钟后,李小薇看见小路边有一些竹子,猜她们到目的地了。
“就是这里了,这条山路的上方和下方都有 ,我们先往下找吧。”何秀芳说。
“嗯,我们都要小心一些,防着点蛇虫。”李小薇也说了一句。
不一会几人就找到不少竹笋,都拿到李小薇这里,让她放进空间。
一个时辰后,这一片竹林的竹笋都找得差不多了。母女三个坐下来休息,拿出来带来的鸡蛋和番薯,准备吃了东西就回去。
李小薇将竹笋都放进空间,她们回去的路上也没有什么负担。由于找到了不少竹笋 ,三人都挺高兴。
回到家已经是下午,也不煮东西吃了,晚上再吃。
李小薇把几根竹笋从空间里面拿出来,剥壳,切丝,放锅里大火煮熟,捞出来放水里泡着。
今天是何秀芳大病之后,第一次走了那么远的路,回家后李小薇就让何秀芳歇着。
傍晚,一家人早早烧水洗澡,煮饭。
李小薇把昨天留的猪大肠煮了,再炒一碟笋丝,两个菜配大薯白米饭 。炒笋丝鲜嫩爽脆,很好吃。三个人美美吃了一顿,吃完饭歇一会就去睡觉。