高小凡和仇谷两人叼着烟,看着眼前的一幕,一脸震惊。
只见柱子左手刷油,右手捻串,动作熟练,如行云流水。
“卧槽,柱子是厨师对吧~”
高小凡这才想起来昨晚介绍的时候,好像说过柱子是厨师。
就在刚刚,柱子一脸嫌弃的将仇谷挤到一旁,又闻了闻高小凡调的料汁。
“好了,我来弄吧~你们歇着!”说完之后开启了炫技。
瓶罐纷飞,丝毫不乱,新的料汁出炉,几分钟后,小桌子已经摆放的整整齐齐,几个开膛的草鱼已经被改了花刀串在串上,架上烤炉。
“昂,柱子还是在京城的酒店呢~”团长嘿嘿一笑,将新搬来的小桌子撑开。
高小凡竖起了大拇指:“你们独立团个个都是人才~”
被挤到一旁的仇谷搭起来了帐篷,旁边的连长跟在一旁打着下手。
没一会,众人忙碌好后坐了下来,直接开喝,除了柱子依然在忙碌。
“来,先吃着酒鬼花生,我整了一箱,平常钓鱼的时候,就一边吃一边喝点~”
团长拆开袋子,往桌上倒去。
高小凡捡起几个往嘴里一丢,味道真不错,以前吃过,可惜那个时候没多少钱,感觉挺贵的。
“咱们下次路上也买一点,谷哥。”
仇谷点点头,表示记下了。
“来,让我们恭喜谷哥,今天下午成功开启新手大礼包!”
一罐啤酒下肚,大厨柱子也是忙活好了。
一大锅奶白奶白的鲫鱼汤,冒着热气,可惜没有葱花,不然就漂亮了。
一份清蒸鲫鱼,还有一份烤草鱼,洒满了孜然辣椒。
旁边的李余儿拿起碗就给高小凡舀了满满一碗鱼汤,小心的推了过来。
“天冷,少喝点啤酒,喝点鱼汤~”
高小凡眨巴着眼望向李余儿,深情的说道。
“小余儿,你人还怪好的叻,我差点都以为这鱼汤是你煮的~”
“滚啊~”李余儿哼了一声,一屁股坐回自己位置上。
旁边的几人都是哈哈大笑。
“赶紧尝尝大厨的手艺吧~”
高小凡说完后,轻轻吹了下碗里的白汤,凑到碗边,还没有喝就感受到一股香气扑面,口腔里疯狂的分泌起唾液。
“哧溜~啊,鲜!”高小凡满足的闭上眼,发出一声呻吟。
鲫鱼汤三个点非常重要,首先就是鱼得煎,煎碎煎黄,其次就是加水的时候必须是开水,滚烫的开水,这两点是鱼汤汤汁是不是奶白色的最大原因。
第三点就是味道了,加入适当的胡椒粉,风味更佳。
这一碗滚烫的鱼汤下肚,整个人身子都暖了起来,要说啤酒,高小凡真不喜欢,确切的说任何酒都不喜欢。
但是碰到聊的来的人,高小凡是喜欢喝酒的,就算别人不让他喝都不行。
虽然他只有一瓶的量,但并不影响他参与进来。
“大厨手艺,果然牛逼!”
高小凡拿起啤酒罐将剩下一点倒入嘴里,打了个嗝儿。
随后右手拿起筷子疯狂连点,迅速戳向了焦黄的烤鱼。
留下来的草鱼2斤大小,也就一条,七八两的板鲫倒是不少,拿来清蒸了。