吴何安没有再与这两位师父争论，
而是转身去了外堂端着两盘东西出来。
那两位师父一见便清楚了
这是福越楼的招牌菜：白龙进洞和飞天熊掌。
他们不解：“吴大人，你这是作何？”
“就算是尝着他们的招牌菜，我们做出来意义不大啊”。
吴何安：“二位先尝尝再说”。
两位师傅面面相觑，最终将信将疑的尝了一下
先是品尝那白龙入洞，老师傅细细品尝，然后回味无穷地说：
“这福越楼的白龙进洞还这么惊艳啊”
“几年前侥幸吃到一次，如今再次吃到竟还是这般美味，福越楼的那位灵厨的手艺真是绝了。”
“别看了，白龙入洞就是泥鳅钻豆腐，
可要做成白龙进洞，需要选取湘西的那边特种白泥鳅，这豆腐也要采用一品圆黄豆，颗颗如珍珠”。
另一位老师傅也对飞天熊掌做出了评价：“熊掌这东西太难处理了，而且食材昂贵，也有福越楼灵厨能做出这等佳肴啊”。
“成年冰川白熊的熊掌，才能如云朵般柔软，洁白，再加上顶级白麦酿成的飞天精酿，这才能有飞天的感觉”。
“如身临云端之上，一口便微醺，使得飘飘欲然，香气环绕”。
吃完后，两位老师傅对着吴何安苦笑：
“吴大人也看到了，这福越楼灵厨做的菜简直是惊为天人，而我等就是普通的厨子”
“谈何竞争？再说福越楼掌握着进货渠道，又死命的压低价格，一道菜他只赚两成”。
‘谁敢和福越楼对着干几乎没有活路啊’
吴何安自顾自夹起菜，边嚼边说，嘴角泛起一丝笑意
“两位师傅，我可没说这是福越楼的菜，这是我的菜！”。
“什么？你做的菜！”，两位师傅有点震惊
没有想到面前这人竟能如此完美的还原福越楼招牌菜，也难怪敢有口气和福越楼对着干。
不愧是灵厨啊。
吴何安继续道：“不知两位师傅猜我这两道菜准备卖多少银子？”
老师傅推敲说：“福越楼的白龙进洞，那白泥鳅需要三四钱银子一条，再加上那顶级圆黄豆，光是成本都要四两银子”。
“那飞天熊掌更是昂贵，一份光成本都是十两银子”。
“福越楼向来是以低价格售卖上品菜肴为噱头。”
“吴大人若是也想要卖这两个菜，起码要比福越楼贵上一两银子才有赚头，毕竟吴大人没有福越楼的进货渠道和大量进货的优惠便宜”。
吴何安噗笑一声：“看来两位师傅猜的和我的价格天差地别啊”。
“我卖的这两道菜，不仅不比福越楼贵，我还要比他便宜五成！”。
若是刚才两位师傅只是稍微震惊，但此时是真的惊愕到坐不住。
他们几乎跳起来：“便宜五成？”
“吴大人莫不说笑吧，便宜五成那岂不是要亏本卖？”
“这种价格，哪怕是吴大人也撑不了几天吧”。
“这做生意可不是儿戏，吴大人一定要再三三思啊”。
吴何安含笑道：
“亏本？谁说我要亏本了，福越楼有他的进货渠道，而我灵厨司当然也有我们的进货渠道”