第269章 冬阴功与酸辣虾汤(1)(2 / 2)

西坡居士 / 著

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陈天浩瞅了一眼左后视镜,帕萨特拐了一个直角弯,

“我就不跟你再汇报了,现在这个公司缺个负责人,高站长有没有兴趣呀?”

“呵呵,让我辞掉公职,去领着8个刺头儿?我才不傻呢!”

“连有8个刺头儿你都知道了?”

陈天浩故作惊讶道,

“不行,葫芦网公司的商业秘密都让你知道,作为交换,你得告诉我,你们的维权平台何时会上线?”

“明年初就能上线!”高亚丽很痛快地回答道。

“太好了,真是天助我也!”陈天浩兴奋道。

烟市商厦的这家泰国菜馆是今年年初刚开的,据说大厨是从泰国请来的,饭菜的味道非常地道正宗。

陈天浩三人在一个卡座坐下后,服务员抱着一本制作堪称豪华的大大的厚厚的菜单过来。

在服务员的推荐下,三人一共点了七个菜。

分别是:冬阴功、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、炭烧蟹、猪颈肉、咖喱蟹芒果香饭。

饭菜陆续上桌,苗禾青指着一份汤问陈天浩:

“陈总,你知道冬阴功这道菜的中国名儿叫什么吗?”

陈天浩摇了摇头:

“我只知道有部泰国武打片叫冬阴功。”

“叫酸辣虾汤。”

“酸辣虾汤???”

陈天浩一听,很是惊讶道。

冬阴功和酸辣虾汤这两个名字在国语中是风牛马不相及的呀!

“对!‘冬阴’是酸辣的意思,‘功’是虾的意思,翻译过来就叫酸辣虾汤!”

苗禾青笑着说道,

“这是泰国的‘国汤’。”

“你知道它的来历吗?”

陈天浩摇了摇头。

“那我给你介绍一下,相传,18世纪泰国吞武里王朝时期,华人郑信王当政。

有一天,公主生病了,什么都不想吃,郑信王就叫御厨给公主做点开胃汤。

想不到公主喝了这碗汤之后,通体舒畅,病情减轻。

郑信王将其名为冬阴功汤,并定为“国汤”。

冬阴功是泰国人们饭桌上不可或缺的一道菜。

这道菜最主要的一种配料是泰国柠檬,这是东南亚特有的调味水果。

汤里辣味的来源是泰国朝天椒,这种辣椒是世界上最辣的辣椒之一。

其他调料还有咖喱酱、柠檬草、虾酱、鱼酱等。

这道汤酸酸辣辣香香甜甜,可以说是五味俱全。”

苗禾青一口气把冬阴功的来历,特点说了一遍。

“你怎么对这个菜这么了解?”

陈天浩好奇道。

“我前两年去过一次泰国,听导游讲的。”

“怪不得呢,听起来如数家珍的样子。”

“你俩尝尝,这个汤的味道非常奇怪,喝过一次就不会忘。”

说完,苗禾青拿起汤勺给三人分汤。

分完后,她用汤匙盛了一勺儿,轻啜一口,煞有其事地尝了尝,然后摇头道:

“不正宗!”

陈天浩见状,也盛了一勺,吧唧吧唧嘴说道:

“很奇怪的味道,不咋地。”

高亚丽也跟着尝了一口,摇头表示味道有些喝不惯。

“苗经理,既然你觉得不正宗,不如这样,咱们明年五月份去泰国转一转,找个最正宗的冬阴功尝一尝!”

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