“劳烦蒋姐把这几只鸭子跟鸡剁好，等会大家下酒。”
蒋月接过东西，笑着答应声，就到一旁去剁鸭子。
三个女人在屋里忙得热火朝天，李忠跟抱着孩子的江耘在院子里逗程石、程月玩，看着倒是比往日热闹。
王红把整块肉切完，装满满六大碗。
虞颜让她去把火生好，动作利索的挑好蛋羹，切好豆腐，顺便把大蒜拍好。
王红绕去灶台前，不大会儿功夫，就将火生好。
火舌噼里啪啦舔舐着锅底，虞颜见铁锅辣了，就开始炒菜。
最先炒的，就是那几碗肉。
使力气的人，吃肉都比较厉害，虞颜把王红切好的肥肉全倒进锅里。
等香气四溢的猪油提炼出来后，虞颜往里扔一把大蒜激发香气，接着将瘦肉全倒进去。
就着猛火翻炒一阵儿，等肉熟透，虞颜抓一把蒜叶扔进去，又使劲儿翻炒两下。
等盐均匀裹到每一片猪肉，虞颜才拿过几个盘子，哗哗挥动锅铲，利落将肉舀起来。
用空盘子将肉扣上，防止热气流失，虞颜又开始往锅里倒油。
除了小炒肉，她还准备做一道红烧肉。
等锅中油煎好，虞颜将姜片、大蒜、花椒等佐料倒进油中爆香。
等佐料香味出来，直接把切好的肉丁倒进去翻炒至两面微黄。
然后加入白酒跟镇上买回来的糖，又翻炒几下。
见肉颜色上得差不多，虞颜就转身舀出一大碗水倒进锅中。
“王红，火再大一点。”把锅盖盖上，虞颜转身去切豆腐同时，嘱咐王红火烧大一些。
王红答应一声，往灶膛又添四五根柴火。
“好香呀。虞颜，想不到你手艺这么好。”蒋月切完两只鸭，抬头看见虞颜刚才利索的动作，出声夸奖。
虞颜把豆腐放在手中，斜着划拉两道，然后把豆腐片成三角形小块放进大碗中，准备等会做汤。
“我哪有什么手艺，不过是瞎做。”切完豆腐，虞颜把刚才李忠洗好的青菜取上来沥水。
“虞颜妹子，你这可就谦虚了，看你刚才那把式可不像瞎做，有功夫教教我怎么做好吃的，我家李忠跟儿子经常抱怨我煮的饭难吃。“
虞颜笑笑，把锅盖揭开又翻炒两下肉，以免粘锅：“你哪是做饭难吃，你是舍不得买肉吧。我可听你家儿子说过，你这个当娘的，一年舍不得买两回肉，他说去年一整年肉腥都没闻到过。”
王红眼一瞪：“那个混球，整天在外面野就算了，居然还敢说我坏话，皮痒了是吧！”
虞颜边切萝卜丝边笑：“好了，别横了，快帮我把火烧大一点，早点吃饭。”
等锅里红烧肉好的差不多，虞颜加盐调味，又撒了些葱花，就开始起锅。
香喷喷的红烧肉一起锅，那香味引得院里程石、程月一起跑进厨房。
“婶儿、婶儿，好香好香，又做红烧肉了吗？”