姜泰恭起床做饭,家里还有点还有大米,要是前身,肯定是不舍的吃,但是现在,已经算是基本解决温饱问题了,弄着炉灶,坐上一口小锅,剩下的半两大米,让他都给一股脑的放了进去,这肯定是不够吃的,又取了两把新鲜的花生米放进去,熬了粥喝。
“就差点咸菜。勉强先这么吃吧。”
原身没有买菜的习惯,一是他自己不会做,就会熬点粥,二是生活拮据,没有太多钱。三是,你就是有钱,这年头也买不了啥菜,啥都没有,这个季节也就萝卜还应季,大白菜估计也快上市了,人口众多,那点东西,还不够分的呢。
本来就是闹灾荒的时候,那是更没辙了。
“小姜,小姜。”
“哎,谁呀。”
“我,三大爷。”
“哦,等一下哈。”
姜泰恭开门看到三大爷站门口:“怎么了三大爷,这大清早着急忙慌,发生什么事了。”
“没多大事,我看着你这屋里冒烟了,做饭呢。”
“啊,是,做饭呢。”
“正好,我这也起床做饭,这木头太潮了,点不了火,到你这换个火芯。”这种情况是普遍存在的,因为烧火,有时自己家点不着火,就从自己家夹一个完整的,到人家炉子上去换个着的,用来引火,要是烧的蜂窝煤,那也得夹上一块完整的,去换人家上了半截的,反正是不能让人家吃亏不是。烧煤块的也是一样。
“哦,行,您进来吧。”姜泰恭也没在这小事上使拐,犯不着,本来就不是啥大事,相互帮助也是正常的。
三大爷手里拿着烧火钳,夹着一块木头,跟着进来:
“呦,小姜你今天这么早就做好饭了。”
“嗯,床坏了,睡的不舒服,弄得腰酸背痛的,就起得早了,我这马上做完了,这火炉子要不然您就直接提回去,省的我灭火了。”姜泰恭看着也快把粥煮好了。干脆让他把炉子提回去,剩下的火芯也没多少。
“真的,那三大爷谢谢你了,我提回去用,晚上你下工再给你送回来。”
“行。”
姜泰恭掀开锅盖,用勺子搅了搅,看看煮的熟了,就盖上盖子,端了下来。
这香气真是把三大爷给馋着了,不过这么小的锅,烧饭也就够他姜泰恭自己吃的,大清早的,更是不好问人家要饭吃。
“可以啊,小姜手艺见长,这粥放了花生米吧,香气扑鼻啊。”
“哈哈,三大爷太会夸人了,这有啥手艺不手艺的,放一块乱炖而已。”
“行,三大爷先回去做饭了,你没菜吧,等着,三大爷给你整点咸菜就这吃。”
“那真是谢了您了。”
三大爷说完,提着驴子回去了,到了门口就喊她媳妇让给姜泰恭整点咸菜送来。
也不多,够姜泰恭一顿吃的,毕竟他是干力气活的,平时流汗比较多,补充体内盐分也是吃咸菜,时间长了,也就形成了重口味了,要不然这粥还真不是那么好喝的。
非得淡出个鸟来。
姜泰恭对着三大妈感谢一番,这咸菜也不是什么稀罕物,平常家庭,基本家家户户都存点,不过姜泰恭前身不会弄,也就没有存,生活经验还是不足,没有储备物资的习惯。
生活节奏快的干啥都快,这吃饭也是,也不是什么山珍海味需要细嚼慢咽,认真品味一番,米粥加咸菜倒是啥时候都不落伍。
“要是来个茶叶蛋就更有味了。嗯,得弄几只老母鸡养养,平时弄个茶叶蛋也是不错的。”
他可是还不习惯,这种顿顿吃粥就茶叶蛋的生活,也是一种奢侈。
大多数人是连大米也吃不起,不能餐餐供应,普通家庭,做米粥,会用一个小的纱布包包着大米,放在锅里面煮,煮开了之后,大人就着米汤吃着地瓜干,把纱布包的大米倒在孩子碗里,留给孩子吃。
而见过很多因为吃不上饭而饿死人的袁爷爷,现在正在为解决全国人吃饭问题在殚精竭虑。
姜泰恭:“这个年代,浪费粮食是一种罪,伤天害理的罪。是要被阎王爷拉去惩罚的。投胎也是会被饿死的吧。”