姚大喜很快就落实了专门负责烤串儿的职工，他带着被选中的大虎一起找到了蒋梦晴，开口说道：
“小蒋同志，这是我的徒弟大虎，手艺也算不错，现在已经出师了。
我想让他负责烧烤的那一摊子事情，你看行吗？”
蒋梦晴闻言笑着点头说道：
“姚师傅，你说行就肯定没有问题，我相信你的眼光。”
大虎见蒋梦晴同意了，马上一脸兴奋的对着她保证的说道：
“领导，你放心吧，我一定会好好干的！”
蒋梦晴看着眼前五大三粗的男人，故意说道：
“大虎啊，烤串儿这一摊，真的是冬天冷，夏天热的辛苦活儿，而且这个也是新买卖，咱们也不确定它到底能不能赚钱，你真的愿意冒这个险吗？”
大虎闻言马上点头说道：
“领导，如果昨天晚上我没有尝过烤串的味道的话，我肯定得心里没谱打突突。
可我不是尝过了嘛，我对咱们的烤串儿有信心！
而且啊，昨天晚上的后半晌都是我烤的，咱们厂里的好多职工，都对我的手艺都很认可呢！”
蒋梦晴见他这幅信心满满的样子，也没再说什么，她笑着说道：
“既然如此，那就再让你师傅给你挑一个干活儿麻利的婶子帮你打杂吧，下周一正事开业，你们加油，争取早一点把咱们烤串儿的名声打出去。”
大虎闻言马上扯着嗓门说道：
“谢谢领导！我一定不会让领导失望的！”
蒋梦晴笑着点了点头，毫不吝啬地跟姚大喜和大虎分享了腌制肉类的方法，又跟他们一起研究了一些新的菜色。
大虎也是一个很有天赋的人，几个人一直聊到了午饭时间，才一起去了小食堂吃饭。
……
大虎看着自己面前的汤碗，有些犹豫的开口说道：
“领导，那个啤酒和汽水，要怎么办啊？
总不能咱们一直都跑腿儿去供销社里买吧？
这样一来，成本太高了，实在是有点划不来啊。”
蒋梦晴闻言笑道：
“这个事情你不用担心，让你师傅抽空去找一趟钱主任，他会替我们直接跟啤酒厂那边谈妥的。”
大虎闻言兴奋地点了点头，笑着说道：
“领导，要是能够批准我们以后每天都去买一些冰回来，把那些啤酒饮料都镇上，那就更加完美了。”
蒋梦晴闻言笑道：
“合理要求为什么不批呢？
这个事情让你师傅去找后勤找一下秦主任，看看能不能帮咱们想想办法吧。”
大虎闻言激动扯着嗓门说道：
“谢谢领导！我一定不会辜负你的支持的！”
食堂里就餐的众人听到大虎的大嗓门，纷纷朝着他们的方向看了过来。
蒋梦晴尴尬的埋头吃饭，大虎则是人来疯似的朝着众人大声说道：
“告诉大家一个好消息！
大家心心念念的烤串儿开业的时间已经定下来了！
下周一晚上，有想吃的的朋友，可以过来了！”
有些职工闻言好奇的问道：
“你说的是昨天晚上你们悄悄的吃的那个烤串儿吗？
贵不贵啊？需不需要粮票？”
虎子闻言有些发懵的看向了蒋梦晴，他就一厨子，让他去招呼招呼客人他还能做得到。
可是也没有人告诉他该卖多少钱啊，他该怎么办？
蒋梦晴闻言笑着站了起来，对着大家开口说道：