不知是不是泉水醒脑的缘故，姜宁记忆力非常nice，仅用了三天记住了所有常用字，至此她终于结束了文盲生涯。
会写字后顺利多了，姜宁每天趴桌子上写写画画，画装修图，写员工手册，研究菜谱，时不时还得去对面盯着装修。
最后更是买了两头大奶牛回来。
日子有条不紊中一日日过去，京城掀起了蔬菜热潮，蔬菜价格居高不下，带动着他们铺子泉水大卖。
直到钱东家及几个大商户种的蔬菜成熟，大量蔬菜走进市场，价格才降下不少，众人也不再疯狂的买泉水。
宋侍郎痛心疾首，拍桌子道：“失算了，谁知道江家铺子卖了这么多的水。”
想想自己损失的几十两银子他就一阵心痛，重要的是，他种出来的还没有市面上的好吃。
江家不知什么时候，又开始卖种子，而他，错过了。
“老爷，土地肥力还够，可以再种一茬蔬菜。”庄子管事看着老爷面色小心翼翼道。
“嗯？”
宋侍郎瞬间来了精神，哈哈，那就好，那就好，要是能源源不断的种，他就不亏，哈哈，银子花的值！
“你去西街江家铺子买种子，再继续种。”这回他种出来的可不能比别人差。
不少人家花高价买了泉水，蔬菜成熟后却卖不上原来的高价，心里自然不平衡。
好在泉水的肥力，能支持多种几茬，众人才觉心里平衡了些。
“你们说，现在蔬菜遍地都是，江家那铺子什么时候关门。”
“我看啊，早晚的事，乡下人家，目光短浅，要是我啊，才不卖什么方子呢，我就卖蔬菜，只此一家别无分店！哈哈”
以往门庭若市的江家铺子，现在变得清凉凉，门可罗雀。
“爹，娘，新品种成熟了！”
姜宁兴奋的原地起飞，这段时日，她时不时就去空间看看，终于熟了！
成熟了就好，酒楼一切妥当，就等它了！
前段时间挣了不少银子，解锁了空间更多的种子，这个时代有的她们也种些，因为空间种出来的口感更好。
以后他们酒楼只用自家的蔬菜，口味上绝对能吊打所有酒楼。
姜宏远拍手，“成熟了好，我们正好回村，研究菜品。”
于是在小年这天，江家铺子关门，一家三口高高兴兴回村过年。
周围不少店铺过来围观，快过年了，按理说这段时间生意最是好的时候，江家竟然挺不住关门了！
“不会是开不下去了吧？”
“这就是教会徒弟，饿死师傅啊。”
在他们心里，秘方一定要紧紧捂住，世代相传，一份手艺足以养活全家几代人。
物以稀为贵，独家才能挣银子，江家竟不明白这个道理。
景澈坐着马车，掀开车帘，望着关门的铺子心里空落落的。
每逢佳节倍思亲，京城没一个他的“亲人”，他想要的是江家那样其乐融融的氛围，而不是冷冰冰，勾心斗角的所谓的亲人。
抬头望向装修好的铺子，唇角上扬，不知新年过后，江家和江姑娘又会带给他怎样的惊喜？
“主子，吃个苹果吧。”