之后二姨白天除了在裁缝店,就是到星星的小学附近看房子。
终于看了几天之后租到了一个老房子,一室一厅,房子不大但是胜在便宜,离学校也近,两人住也够了。
等二姨安顿好,星星跟项红住了也将近一周,作业也做完后,每天也给她预习六年级下册的课本,在过两天他们都要开学了,项红也差不多买的是后天的火车票。
二姨安顿好那天,晚上就又约到外婆家。
一起吃了个饭,大家了解了二姨的情况都安顿好,也是替她开心,让她有事情就打电话。
既然离婚了就不要管杨勇的事情,以后离那个赌鬼远点。
项红还悄悄跟二姨说“二姨你有那个钱,你不要在县城买门面或者房子,你到鱼市买一套房子,以后星星也来鱼市上大学,我以后肯定也要留在这边,到时我会把我爸妈他们都接过来,你也一起来。免得以后他有什么事都找你们的麻烦”
二姨听了之后有些心动“鱼市的房子贵不贵,我现在满打满算只有20万左右,已经是所有的钱,你看能不能买一套两室的房子嘛”
“我回学校帮你看看我之前买的那个盘现在多少钱一平,你钱不够我可以先借你点,你后面慢慢还我,你不能把钱用完,你跟妹妹还需要用钱,还有县城的房子不要卖,你就租出去收租金”
“那好嘛,到时候你借几万给我,我现在一个月收租金都能收2000,等砂河那边的门面租出去还能再多一些收入,我现在的店也转租出去,自己在找事情赚钱,一两年就能还你”
项红也不担心,这些房子门面也算是给二姨一个保障,十几年后就算没有养老保险,收租也能过下去。
项红以后有机会再想办法给他们都买一个保险,现在还买不成养老,要么找公司代买,要么到社保局买,不过有这些房子门面,老了也有钱养老了。
之后二姨就带着星星一起回到租的房子里,适应下就开学了。
项红终于有时间跟项爸项妈商量一下自家的生意,项爸的卤味现在越做越好。
项爸自己也有打算,想转去专门做卤味,那个每天下午准备材料,第二天早上做出来就可以卖一天,量也由自己控制,时间也更加自由。
他们自己做这个小餐馆,基本上都离不开人,做了这么多年也是觉得有点腻了,加上赚的钱现在还没有卖卤味赚的多,项爸也有了其他的想法。
项红得知项爸的这个想法觉得很不错,项妈现在也在上夜校,还有半学期就能毕业了。
到时候拿到证书,也找找关系看能不能找个稳定点的工作。
项红跟项爸项妈就这个事情做了一次深入的谈话
“爸,你决定好就做吧,我支持你,你现在做出来的卤菜有自己的味道,你把配方保存好,自己买这些卤料回来自己配,以后店里生意好了免得有人眼红,要做就做好,做出自己的特色来”
“现在配料都是我自己去批发回来自己配的,这样更便宜,我现在还记录了多少卤料包卤多少料,这些够经过改良上期记录下来的”
“那就先做起来,以后再慢慢考虑发展的问题”
“我是打算开年后就把餐馆重新弄一下,把后面的厨房扩大一些,在店里做好卤菜,前面就摆一个案板,单卖卤菜,顺便还能蒸点米饭,有人要吃卤肉饭卤菜饭的也可以兼着卖”
项红没有想到项爸已经想的这么多了,肯定要给予支持,这个卤味要是做出来效果好,之后是完全可以发展分店的。
“好啊,爸爸那你就做起来嘛,人手不够再请一个人,爷爷奶奶年龄也不小了,帮忙洗洗菜看看店还行,有些体力活就请一个人来干嘛”
“我知道的,之前请的婶子她说她能干,我看她四十几岁体力也很好,就先让她继续干着,我跟你妈也还能干得动”
“行吧,你们先干着,以后干的好再继续请人,要懂得安排工作,不要什么事都自己干”
“恩,知道了哈,不要操心那么多”
这个年过得也是不安稳,好在一切都朝着好的方向发展!
寒假结束,项红跟着另外的铁三角一起回到学校。
早上到学校,晚上就是每学期的开学班会。
今年寒假的时间相对于短一点,所以他们没有提前两天来学校,而是赶着最后一天才回来。
到学校的时候,宿舍的人都到齐了。正在分享一些家乡的美食,聊着过年的趣事。
项红坐了一晚上的火车,本来也挺累的,看到大家都已经起床,想要休息一会估计也不能睡着。
就先收拾行李,也拿出一些家里做的卤菜
“中午的时候大家打饭回来吃,我这里有卤菜到时候一起吃,我们家自己卤的。”
于是,中午所有人一起去食堂打了点饭菜回宿舍一起吃,也有人带了自己家里制作的牛肉酱、炸酥肉、腊香肠等,都是肉菜。冬天天气冷放个两三天都不会坏。
吃完午饭,项红赶紧表示要睡一会午觉“昨天晚上坐了一晚上的火车,根本没法睡,往返都是一起买的硬座票,我实在困的很,我要睡一会儿”