晚上在院子吃饭,赵祈安把饭桌直接搬到葡萄架旁边,小满和江小凤帮着把早就准备好的凉茶和水果都端出来。
厨房里的螃蟹和啫啫煲也都做好了,菜都端出来了就可以直接开吃了。
这会太阳还没完全下山,赵祈安把烤架下的炭点起来就开始烤生蚝了 。
生蚝开壳洗干净后直接摆在烧烤架上,每个生蚝都蘸了孟路调的蒜蓉烧烤酱料。
这次孟路还特意调了两种蒜蓉酱,微辣和原味的,她喜欢吃带一点辣的生蚝。
不一会,院子里就飘满了香味,等生蚝熟了,赵祈安把生蚝夹起放到大盘子上再端到桌上分。
孟路坐到烤架前,直接拿了一大把鱿鱼串往烤架上摆,鱿鱼上的水滴到火炭上就开始滋滋作响。
鱿鱼两面都烤干之后,孟路麻利地给鱿鱼刷了一层油,再均匀地刷上烧烤酱,快烤熟的时候,用锋利的刀给鱿鱼斜着划开,又复刷一次烧烤酱,还撒上在穗城买的孜然粉,最后撒上葱花和白芝麻点缀就可以上桌了。
江小凤和董成军原本坐在饭桌旁吃着清蒸螃蟹,都忍不住被烤鱿鱼的香味吸引了,而小满和赵祈安就围在烤架旁没有动过位置,一直盯着烤架。
烤架上摆了七八个鱿鱼串,孟路动作娴熟,一个手翻动着烤串,另外一个手在不停的刷油刷酱,在他们四个人看来,这简直可以称得上是一场视觉盛宴。
赵祈安分了烤好的鱿鱼串,小满也坐回到饭桌旁乖巧的吃着刚烤好的鱿鱼,一口咬下去,又嫩又弹牙,好吃。
赵祈安又拿了一串烤鱿鱼站在孟路旁边,递给她咬了一口。
一次只能烤七八串,都不够他们几个吃一轮,孟路只好马不停蹄地继续烤鱿鱼,赵祈安吃了一串,也搬了张凳子坐在烤架旁帮着一起烤。
两个人的速度比刚才快多了,小满都还没吃完两串,第二批就烤好了。
孟路这次拿了一把虾和牛肉,赵祈安则在一边烤素菜。
男女搭配,干活不累。
江小凤吃了烤鱿鱼,喝了一大口甜滋滋的夏桑菊茶,享受得长舒了一口气。
而董成军则是想都不敢想居然有一天能吃到赵祈安亲手烤的肉,不禁摇头感叹道:“我这辈子也是值了。”
江小凤被逗乐了:“小董在嘟嘟囔囔些啥呢?”
董成军笑着说:“没想到有一天能吃到那么好吃的烧烤。”
“那就多吃点,当自己家一样就好。”
小满吃了两个生蚝,两串烤鱿鱼,还吃了个螃蟹,喝了半杯茅根水,摸了摸自己的小肚子,美滋滋地说:“奶奶,烧烤好好吃。”
“还要吃什么?奶奶给你拿。”江小凤是知道小满的饭量的,这会她肯定还没吃饱。
“先不吃,我去拿扇子。”
小满溜下椅子,跑进客厅拿了一把大蒲扇出来,站到孟路和赵祈安后面,给他们扇凉。
孟路笑着看了眼小满,打趣她:“哎哟,小满怎么那么贴心啊。”
小满扇得更使劲了,“爸爸妈妈,凉吗?”
“凉,小满最棒了。”
董成军艳羡的看着烤架旁的一家三口,江小凤见了没忍住逗逗他:“小董老大不小了,还不想着娶媳妇呢?”
董成军收回视线,憋屈道:“我是不想找吗?我是找不到啊。”
江小凤笑得更开心了,“这种事也急不来的,都得看缘分的。”
董成军无奈点头,郁闷得他又吃了好几条啫啫煲里的虾,真好吃,难怪赵祈安住家属院一年不到就壮了那么多。
最后烤得比吃得快多了,而且原本就备了一大盘的蒸螃蟹还有一个啫啫煲,估摸着应该吃不完了,孟路和赵祈安也停手了。
孟路还端了一盘烤好的肉和啫啫煲给夏迎春送过去,让她也尝一尝,回味一下穗城大排档的味道。
五个人坐在桌子旁,看着天上圆圆的大月亮,吃着烤肉,吃着月饼,别提有多快乐了。
吃饱的小满开始提着赵祈安给她做的椰壳灯笼满院子溜达,嘻嘻哈哈的笑声,经久不散的香气,惹得家属院里不少人都看了过来。
特别是早上看到赵祈安和孟路买了一大堆海鲜,知道他们要烧烤的嫂子们,原本都在偷偷嘲笑孟路自讨苦吃,那么热的天还吃那么容易上火的烤肉。
结果这霸道的香味飘得这一路都能闻到,原本大伙都是吃饱了出来遛弯,最后还被馋得一直咽口水。
生气,好想去政委家举报赵团长铺张浪费,资本家做派。但是, 这味道一闻就是他们家里也顿顿都有的海鲜啊,这能举报啥。
家属院里不少小孩都没吃过烤肉,闻到这味道都央求着也要吃,嫂子们听了,更郁闷了,呵斥道:“吃什么吃,那么热的天第二天准上火,到时候上厕所都拉不出来你就知道错了。”
快八点的时候,拜过了月亮,就收拾东西回屋了,毕竟九点要断电,而且再晚就可能会影响到夏迎春家了。
小满没有吃得满嘴都是油,但是这晚是孟路给她洗澡的。
平时小满自己洗澡洗得很慢,往常洗的早,也不急,但是现在家里有三个大人等着洗澡呢,就不能让她玩了。
小满一边洗澡,一边兴奋地跟妈妈说话,闹着下次还要吃烤串。
“你快点洗,洗完了就要准备睡觉了,明天要和奶奶去赶海,你起不来的话,我们就不带你了。”
明天是大汛期,在吃饭的时候,孟路就和江小凤约好明天要早起去赶海。
“不可以的,要带上我,我能捡到八爪鱼。”
“好。”
次日,孟路带着装备齐全的江小凤和小满一起随着大部队去了海边,江小凤在离大海还有一段距离的时候,就看到不少人站在岸上,着急地催着孟路和小满赶紧去,不然待会就没得捡了。
小满几乎每个月都有赶海,调皮地安慰江小凤:“奶奶,别担心,没得捡我们就挖出来,待会我教您怎么挖蛏子。”
最后三个人又是收获满满地拎着三个桶回家,小满真的是个福气满满的,每次都能捡到大八爪鱼。
赶过一次海之后,江小凤就爱上了赶海,巴不得每天都来赶海,所以也答应了孟路和赵祈安先在这边住一段时间,等过年再一起回去。