第64章:冷食 2(1 / 4)

钰泓 / 著

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“给朕拿鸡蛋、白糖,再准备牛奶……”

李俊来到偏殿,叫侍女将要作冰淇淋的东准备。

“诺!”

侍女领而。

快,侍女便将李俊要的东,拿来到李俊面。

“打几个鸡蛋,蛋黄和蛋清要分开!”

“蜂窝炉里的蜂窝煤点燃,后,再将牛奶煮开。”

李俊坐着,挥侍女动手。

侍女按照李俊的吩咐,打几个鸡蛋,将蛋黄、蛋清分开,同时,生火煮牛奶。

李俊从统商城里,兑换了一打蛋。

李俊拿过蛋黄,将白糖倒入蛋黄里,用打蛋开始搅拌。

“像朕这样,将蛋黄和白糖混在一起,到打成乳白色粘稠为止,来们试一试。”

李俊一边示范,一边教导侍女冰淇淋的步奏,示侍女实践一番。

侍女连忙过,按照李俊刚才的手法,自己动手搅拌起来。

对于这样奇的,侍女学的格认真。

“圣上,奴婢这样搅拌对吗?力度要不要大?”

侍女一边搅拌,一边李俊请教。

“!就持这样,到搅拌成乳白色粘稠为止。”

李俊开口。

侍女认真卖力的搅拌着,将蛋黄和白糖打成乳白色粘稠,这才停了下来。

而时,牛奶也煮了!

“下来,便是将牛奶倒入蛋液中,记住,这一步至关要,在倒牛奶的过中,要边倒边搅拌!”

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