尤其是熊掌！我特么上哪里找去，就算能找到熊掌。
我也要考虑一下，这会不会让我吃花生米，或者是吃国家饭。
因为早在很久之前，国家就颁布了不能捕杀野生动物，还有不准贩卖野生动物。
不过要是换在20年前，那种山里野猪泛滥，你要想打牙祭，还是没问题。
毕竟当时还没有颁布野猪禁止捕杀，现在是吃不到那种野猪肉了。
听爷爷说那种野猪，炖汤是最好喝的。
肉一点也不柴，反倒是有一种细腻的感觉。
不过熊，可不是野猪，这玩意压根没有泛滥的可能，恰恰是我们国家的熊熊已经很少了。
所以国家采取了一系列的保护政策，为的就是保护野生动物。
这让很多中医全部失业了，至于为啥？
讲一个最通俗的东西，你认为的神药或许是一个动物排的大便。
还有最养肾的药材是什么？老虎的坤坤，还有老虎的紫河车。
也就是大家熟知的胎盘，这玩意拿来放酒里面，那我敢保证一件事。
你喝完以后，身旁要是没有一个妹纸帮你驱除邪火的话。
你一整个晚上，会在床上坐立难安的。
只需要一小口，哪怕50岁的男人，依旧能让你和你的爱人，再次体验一回年轻时的放荡不羁。
但是，随着这些大型动物越来越少，渐渐都成为了保护动物。
这些大家所熟知的中医，渐渐就淡出了大家的视线了。
这也就是中医没落的主要原因之一，还有就是随着西医的势头，越来越猛。
年轻人早已不知，还有中医这个传承几千年的职业了。
都跑去学习西医了，但不得不说真正的中医，那些老头子的手法。
确实很厉害，只不过他们这一辈全走了以后，那么中医是否会消失，这我就不得而知。
不管是中医，还是厨师，其实都有关联的。
医学上称厨师为食疗医师，为什么这么说。
喝过十全大补汤的家伙，麻烦来这里报个道。
这玩意只要喝过的人，那都是没话说的，那身体就感觉一下子就有精气神了。
再或者是小时候，家人总想着小孩子能长高，都会炖一些鸡汤。
就比如胡建那里最特别了，他们会拿一种叫做田七的草根植物。
拿来炖鸡汤，据说非常有奇效，很多喝过的小孩都直呼卧槽。
这也是胡建小孩童年的噩梦，因为这玩意哪来顿鸡汤，真的很难喝啊！
（作者表示被这玩意折磨过。）
所以厨师这份职业，亦或者别的职业，老祖宗流传下来的东西。
真的有许多都失传了，我其实也想过能不能把失传已久的菜，全部给复原了。
其实我从小就一直在努力，如今有了系统，或许真的有一天，能把这些菜给复原了。
这也是当代每一位厨师的梦想吧，毕竟能让这些失传的菜，再次现身。
那是一件可以在厨师界，轰轰烈烈的事情了。
不为别的，因为你做出来了。
厨师这一行，虽然累，但怎么说，看见那些顾客吃的开心。
其实也这算是做厨师，真正的含义了吧。