旁边的工作人员解释道：“这玩意儿不是买的，
这是从村子里的湖里面捞的，
这不是龙虾，
应该是属于河虾。
这也是某一期活动搞的，
但是后来一直没有吃。”
看到这些河虾，
蔡雨伦心中顿时冒出了一道食谱。
他先把那些冻豆腐稍微解了解冻，
然后切成更小的几块，
摆在盘子里。
然后他又把那些冻虾拿出来，
去了壳儿，
又用刀给它们开了背，
改了改刀花，
这样待会能更加入味。
这样就得到了几个虾仁。
他把那些虾仁放在已经摆在盘中摆好的冻豆腐上，
随后蔡雨伦又找了一个碗，
在碗里面打了几个鸡蛋。
鸡蛋这玩意儿在农村还是非常常见的，
基本上家家户户都会散养几只鸡，
主要就是为了吃它们下的在鸡蛋。
他又在鸡蛋里面加了点儿盐，
然后又用筷子搅拌一番，
把蛋黄和蛋清搅匀打散在一块儿，
最后他拿着暖壶在鸡蛋里面又倒入大概相当于蛋清蛋液体积15倍的温水，
然后继续搅拌，
直到形成非常均匀的混合液体。
随后把这个混合液体倒入到刚才的豆腐当中，
随后把豆腐、虾和蛋液一起上锅蒸个五分钟，
随后用热油简单爆了个葱花，
淋到刚才的豆腐上，
再淋入一勺生抽，
一份儿虾仁蒸豆腐就做好了。
有着神级厨艺的加持，
现在的蔡雨伦脑海中有成千上万的食谱，
不仅如此，
他的手上技法也非常的精湛，
就算是简单的熬个葱油，
那种香味儿也不是一般人能比的。
此时此刻，
甚至还没有5:30，