第30章墨鱼排骨汤(1 / 1)

佐左 / 著

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天都黑了两个小家伙才被君齐送回了,沈千伊看着两人一狗玩的都是满身泥土。赶紧舀出热水给两人洗了个澡,让两人去炕上玩,又给小黄涂了一遍药,把给它做的肉粥拿给它,再给它放个水碗。

回屋教大宝二宝学习背诗学习,见两人学的快,给兄弟俩分了一个苹果吃当奖励。睡前带着两人一狗去了次厕所,看着兄弟俩的睡颜,也不知他俩的便宜爹什么时候回来。在进入冬季之前要把需要的物资都准备出来,省的露出马脚,过几天可以先去跟李三爷做笔生意。还是搞钱比较重要,自己以后可是要当包租婆的。

母子三人都进入梦乡,不知道的是在某个边防小镇林渝正在经历生死难关。他的战友们都焦急的等在手术室门口,都在祈祷希望他能够平安。

第二天沈千伊在雨水声中醒来,没有太阳几人一觉睡到了九点多,下雨今天只能在家待着了。肚子有些饿了,沈千伊起来给每人冲了一杯麦乳精吃了几块糕点。收拾好让兄弟俩在屋里自己玩,把之前买到的墨鱼干拿出来泡上水,再拿出一把红枣泡上。

一会儿做个红枣馒头煲个墨鱼排骨汤,其实下雨天沈千伊更喜欢吃火锅,以前下雨天就算一个人也会吃火锅。烧一锅开水把暖壶灌满,然后拿出几勺红糖加入开水化开,水温变低后加入酵母粉。再舀出一碗玉米面开水烫面,然后加入一碗白面和红糖酵母水,揉成光滑的面团,盖上盖子醒发。

回屋拿出剪刀把红枣去核剪成小块,沈千伊看没什么事又拿出一个盆,把上次林母给拿的玉米面倒出一半开水烫面,然后加入酵母粉发酵。拿出几根胡萝卜和排骨,排骨砍成段胡萝卜切块一会儿跟墨鱼干一起煲汤。剩下的胡萝卜切成小粒,鸡胸肉切成小粒,跟玉米面一起给小黄蒸发糕。

墨鱼干泡差不多剪成小块,然后把排骨焯水洗干净。墨鱼干排骨放入砂锅中加水,再放入葱段姜片,小火慢慢煲。

沈千伊看柴不怎么够了,出去到柴棚挑里边的柴拿个一捆抱回屋。回屋身上都淋湿了,拿出毛巾擦干头发换了身衣服。去厨房看汤煲的差不多了,把胡萝卜放进去继续煮。

大锅加水拿出帘子,发好的红糖面揉面排气,然后把面团成拳头大小。面团一面粘上红枣碎,带红枣的一面朝上摆在帘子上。没一会就做好了一锅,盖上锅盖让面团二次醒发,大概二十分钟点火开始蒸红枣馒头。

蒸好馒头焖五分钟,墨鱼排骨汤加上盐和枸杞就可以出锅了。

“大宝二宝吃饭了,是不是饿了呀!汤热不要动等娘过来再给你们盛。”把汤放远一点才去拿红枣馒头,回来给大宝二宝一人一碗汤,半个馒头。自己也喝了一碗,味道很香,自己喝了两碗汤半个红枣馒头。兄弟俩喝了一碗半的汤和半个馒头,沈千伊怕他俩吃撑又给喂了两片健胃消食片,让两人下地溜达消食。

沈千伊把给小黄做的狗饭拿出来,把胡萝卜和鸡肉加到玉米面里。然后团成小团大概是小黄一顿的量,蒸了两锅。留了两个出来,剩下的都放在空间里,每顿给它拿一个就可以了。这要是让人看见还不得被唾沫星子淹死,人都没吃上呢被自己喂狗了。

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